Đầy hơi là một trong những triệu chứng phổ biến nhất của các vấn đề về tiêu hóa. May mắn thay, tình trạng này có thể tự thuyên giảm ngay cả khi không cần điều trị. Bạn thậm chí có thể tiêu thụ một số loại thực phẩm hoặc đồ uống để giảm tình trạng đầy hơi gây cảm giác no.
Mặt khác, hãy nhớ rằng một số loại thực phẩm thực sự có thể khiến bạn cảm thấy no. Vì vậy, đừng để bạn bị nhầm lẫn trong việc phân biệt giữa chúng. Dưới đây là một hướng dẫn nhanh mà bạn có thể làm theo để chọn thực phẩm khi bụng của bạn cảm thấy đầy hơi.
Thực phẩm và đồ uống gây đầy hơi
(Nguồn: www.shutterstock.com) Khi bạn cảm thấy đầy hơi, đó thường là do đường tiêu hóa của bạn đang chứa nhiều khí hơn bình thường. Kết quả là, dạ dày có cảm giác đầy, căng to, thậm chí là đau do áp lực trong dạ dày tăng lên.
Có nhiều yếu tố khác nhau có thể làm tăng sản xuất khí trong dạ dày. Một số là thói quen ăn uống quá nhanh, thay đổi nội tiết tố trong thời kỳ kinh nguyệt, các bệnh về hệ tiêu hóa.
Trong những điều kiện này, một số loại thực phẩm và đồ uống thực sự có thể làm tăng sản xuất khí, làm cho tình trạng phàn nàn của bạn trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, bạn được khuyên nên tránh những thực phẩm và đồ uống sau đây khi cảm thấy bụng đầy hơi.
1. Đồ ăn mặn
Thực phẩm mặn có hàm lượng natri cao từ muối. Natri dư thừa trong cơ thể có thể gây ra tình trạng giữ nước, đây là tình trạng chất lỏng không thể thoát ra khỏi cơ thể hoàn toàn. Kết quả là, nước bị giữ lại trong dạ dày và gây đầy hơi.
2. Các sản phẩm từ sữa
Một số người có hệ tiêu hóa nhạy cảm với đường lactose. Lactose là một loại đường có trong các sản phẩm từ sữa. Việc tiêu hóa đường lactose cần có enzyme lactase, nhưng không phải ai cũng có đủ lượng enzyme này.
Đối với những người không dung nạp lactose, tiêu thụ sữa hoặc các sản phẩm của nó có thể gây ra đầy hơi và các triệu chứng khác của hệ tiêu hóa. Điều này là do sự hiện diện của lactase kích hoạt sự hình thành khí trong ruột của bạn.
3. Bắp cải, bắp cải
Bắp cải, bắp cải và các loại rau tương tự có nhiều raffinose, là một loại đường chỉ có thể được tiêu hóa trong quá trình lên men vi khuẩn. Quá trình lên men tạo ra khí dư thừa nên thực phẩm này không được khuyến khích cho những người hay bị đầy hơi.
4. Thực phẩm có chất làm ngọt nhân tạo
Một số loại chất ngọt được thêm vào có chứa các chất mà cơ thể khó tiêu hóa. Những chất này sẽ tích tụ trong dạ dày và cuối cùng khiến bụng đầy hơi. Vì vậy, bạn nên hạn chế lượng đường bổ sung vào cơ thể hàng ngày.
5. Đồ uống có ga
Đồ uống có ga, sô-đa và nước lấp lánh chứa nhiều bong bóng. Bong bóng không thoát ra ngoài sẽ bị mắc kẹt trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Cùng với khí hư tích tụ sẽ khiến cảm giác buồn nôn càng thêm trầm trọng.
Thức ăn và đồ uống để giảm đầy hơi
Tin tốt là có một số loại thực phẩm và đồ uống có thể giúp giảm đầy hơi. Dưới đây là một số ví dụ.
1. Dưa chuột
Dưa chuột rất giàu chất chống oxy hóa gọi là quercetin. Theo một số nghiên cứu trước đây, chất này có thể giúp làm giảm các triệu chứng thông thường hội chứng ruột kích thích chẳng hạn như đầy hơi, tiêu chảy, và táo bón (táo bón).
Ngoài ra, dưa chuột còn chứa silica, axit caffeic, vitamin C giúp ngăn ngừa tình trạng tích nước trong cơ thể. Bạn có thể nhận được những lợi ích này bằng cách ăn dưa chuột sống hoặc trộn các lát dưa chuột vào nước uống.
2. Cần tây
Cần tây được cho là có hiệu quả trong việc giảm sản xuất khí dư thừa trong ruột của bạn. Nhờ khả năng làm sạch cơ thể khỏi nhiều chất độc và chất có hại, loại rau này cũng có thể ngăn ngừa sự tích tụ chất lỏng trong đường tiêu hóa.
3. Chuối
Chuối là một trong những loại trái cây tốt nhất để giảm đầy hơi. Điều này là do hàm lượng kali có thể trung hòa lượng natri dư thừa trong cơ thể do tiêu thụ thức ăn mặn.
4. Dưa hấu
Dưa hấu có đặc tính lợi tiểu có thể kích thích thận bài tiết nhiều nước tiểu hơn. Điều này sẽ giúp làm xẹp phần bụng đầy hơi của bạn do dư thừa khí hoặc chất lỏng.
5. Đu đủ
Một thực phẩm tuyệt vời khác để điều trị chứng đầy hơi là đu đủ. Lý do là, đu đủ rất giàu chất xơ, các enzym phân giải protein và các chất chống viêm khác nhau giúp giảm đầy hơi chướng bụng.
6. Nghệ
Nghệ có thể làm dịu hệ tiêu hóa của bạn bằng cách loại bỏ khí bị mắc kẹt trong cơ thể. Để thoát khỏi tình trạng đầy hơi, bạn có thể uống nước ép nghệ (jamu) hoặc trộn nó trong chế độ ăn uống của bạn.
7. Trà gừng
Gừng rất giàu zingibain có thể làm giảm việc sản xuất khí thừa, trong khi trà giúp làm dịu dạ dày của bạn. Do đó, uống một tách trà gừng không đường có thể làm giảm cảm giác khó chịu do đầy bụng gây ra.
8. Kiwi
Kiwi rất giàu một loại enzyme gọi là actinidin. Theo một nghiên cứu ở Tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm, actinidin có thể khởi động công việc tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình phân hủy protein để dạ dày tránh bị đầy hơi.
9. Tỏi
Tỏi có khả năng kích thích tiêu hóa và loại bỏ chất lỏng dư thừa trong cơ thể. Nội dung allicin Tỏi cũng hoạt động với các protein tự nhiên để giúp phá vỡ các chất mà cơ thể khó tiêu hóa.
10. Sữa chua
Mặc dù bao gồm các sản phẩm từ sữa, sữa chua thực sự là thực phẩm thích hợp để đối phó với chứng đầy hơi. Điều này là do các quá trình khác nhau liên quan đến việc tạo ra sữa chua giúp cơ thể tiêu hóa dễ dàng hơn.
Thành phần probiotic trong sữa chua cũng kích thích sự phát triển của vi khuẩn tốt giúp giảm đầy hơi. Để tăng hiệu quả, bạn có thể ăn sữa chua với các thực phẩm giàu chất xơ như chuối hoặc đu đủ.
Đầy hơi thường tự khỏi, nhưng tình trạng này cũng có thể trở nên tồi tệ hơn nếu bạn chọn sai thức ăn hoặc đồ uống. Hãy chọn những thực phẩm không làm tăng sinh khí càng nhiều càng tốt để có thể giải quyết tình trạng đầy bụng đầy hơi hiệu quả.