Sốt là phản ứng tự nhiên của cơ thể để chống lại nhiễm trùng. Khi bị sốt, bạn ăn gì, uống gì cũng quyết định đến khả năng chống lại bệnh tật của cơ thể. Đó là lý do tại sao bạn phải cẩn thận về những gì bạn ăn và uống khi chăm sóc người bị sốt hoặc có thể là chính mình.
Đồ ăn thức uống tốt nhất cho người bị sốt
Về cơ bản, không có giới hạn chế độ ăn uống đặc biệt nào dành cho những người bị sốt. Chìa khóa để đối phó với cơn sốt là ăn một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng và cung cấp đủ chất lỏng để tăng tốc độ hồi phục.
Trong số các loại thực phẩm và đồ uống mà bạn có thể tiêu thụ khi bị sốt, đây là một số loại tốt nhất:
1. Súp gà
Súp gà chứa protein, vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần một lượng lớn khi chống lại nhiễm trùng. Hàm lượng nước cao trong thực phẩm này sẽ cung cấp lượng nước và chất điện giải nên rất hữu ích cho những người bị sốt.
Ngoài ra, súp gà còn chứa axit amin cysteine có thể chống lại virus và giảm viêm trong cơ thể. Đối với những người bị sốt kèm theo cảm lạnh, súp gà là món ăn thích hợp để làm giảm các triệu chứng của bệnh này.
2. Nước dừa
Sốt có thể khiến bạn mất nhiều chất lỏng trong cơ thể. Do đó, thức ăn và đồ uống bạn tiêu thụ khi bị sốt có thể phục hồi lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể. Một trong những nguồn chất lỏng tốt nhất là nước dừa.
Không chỉ cung cấp chất lỏng cần thiết, nước dừa còn chứa glucose và nhiều loại khoáng chất điện giải khác nhau. Cân bằng điện giải phải được duy trì để cơ thể có thể thực hiện đúng các chức năng của nó.
3. Em yêu
Lợi ích của mật ong đối với sức khỏe dường như vô tận. Thành phần thực phẩm tự nhiên này có chứa các hợp chất kháng khuẩn và có thể cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch. Đây là lý do tại sao mật ong là một trong những thực phẩm rất thích hợp cho những người bị sốt.
Những người bị sốt có thể dùng mật ong trực tiếp hoặc trộn vào thức ăn và đồ uống. Hãy chắc chắn rằng bạn không cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi uống mật ong vì hệ thống miễn dịch của trẻ chưa hoàn thiện.
4. Trái cây
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt nhất khi bạn bị sốt. Một số loại trái cây như dâu tây, quả việt quất, và nham lê Nó cũng rất giàu hợp chất anthocyanin có thể chống lại virus và giảm viêm.
Lợi ích này đã được chứng minh trong một số nghiên cứu. Hợp chất anthocyanin trong dịch chiết trái cây có khả năng ức chế sự gắn kết của vi khuẩn và vi rút vào tế bào cơ thể. Hợp chất này cũng đã được chứng minh là cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch.
5. Trà nóng
Trà nóng có thể bổ sung cho nhiều loại thức ăn khác nhau cho những người bị sốt. Sở dĩ, thức uống này có rất nhiều lợi ích. Bắt đầu từ việc cung cấp lượng chất lỏng, giảm nghẹt mũi và giảm viêm trong cơ thể.
Trà cũng chứa các hợp chất gọi là polyphenol. Các hợp chất này giúp cơ thể bạn chống lại nhiễm trùng do vi rút, vi khuẩn và nấm. Nhờ những lợi ích này, trà là sự lựa chọn đồ uống thích hợp cho những người bị sốt kèm theo ho và cảm lạnh.
Không có thức ăn hoặc thức uống nào có thể làm dịu cơn sốt, hoặc thậm chí chữa khỏi bệnh. Tuy nhiên, thức ăn và đồ uống cho người bị sốt có thể cải thiện chức năng hệ thống miễn dịch và làm giảm các triệu chứng.
Chọn thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất. Hoàn thành nhu cầu chất lỏng của bạn từ trái cây, súp và nước dùng, hoặc uống nước. Đừng quên nghỉ ngơi đầy đủ để hỗ trợ hệ miễn dịch nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
Nguồn ảnh: ScienceNordic.com