Thức uống cà phê với nhiều cách biến tấu đa dạng quả thực đang được mọi đối tượng yêu thích. Bắt đầu từ thanh thiếu niên đến người lớn, thậm chí có thể bao gồm cả bạn. Thức uống đặc biệt với vị đắng này thực sự đã được nghiên cứu rộng rãi, cả lợi ích và tác động tiêu cực. Chà, nếu bạn uống cà phê mỗi ngày, liệu có nguy hiểm nào rình rập không?
Những nguy hiểm của việc uống cà phê mỗi ngày
Nhiều nghiên cứu đã xem xét những lợi ích của cà phê đối với sức khỏe. Steven Rothschild, MD, người sáng lập Bác sĩ Gia đình Đại học Rush, giải thích những lợi ích sức khỏe khác nhau của cà phê.
Hạt cà phê chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa các bệnh khác nhau, chẳng hạn như các vấn đề về gan, bệnh Parkinson và chứng sa sút trí tuệ.
Vâng, rõ ràng, mặc dù nó mang lại khá nhiều lợi ích, nhưng uống cà phê mỗi ngày cũng có thể mang lại những tác dụng phụ có hại cho cơ thể.
Các tác dụng phụ khác nhau có thể xảy ra với bạn, trong số những tác dụng khác:
1. Sinh hoạt hàng ngày bị xáo trộn
Bên cạnh việc được ngưỡng mộ vì hương vị của nó, nhiều người còn cố tình uống cà phê mỗi ngày để giải tỏa cơn buồn ngủ.
Cà phê có chứa caffeine có thể làm tăng sự tỉnh táo để não bộ trở nên tập trung hơn và hoạt động hiệu quả hơn.
Thật không may, mối nguy hiểm của việc uống cà phê mỗi ngày là sự xuất hiện của cảm giác bồn chồn và lo lắng. Đặc biệt là nếu uống không đúng thời điểm, chẳng hạn như buổi chiều hoặc buổi tối.
Kết quả là, một người có thể cảm thấy khó ngủ và thức dậy mệt mỏi.
Cà phê cũng có thể gây nghiện. Nếu bạn quen uống cà phê hàng ngày, cơ thể bạn sẽ quen với sự có mặt của caffeine.
Nếu bỏ qua thói quen này dù chỉ một ngày, cơ thể sẽ xuất hiện các triệu chứng 'cai caffein'. Thông thường điều này sẽ gây ra đau đầu. tâm trạng xấu xí, và cảm giác bối rối.
2. Đe doạ sức khoẻ dạ dày
Bạn hãy thử nhớ lại xem, sau khi uống cà phê bạn sẽ có hương vị gì? Miệng của bạn có thể sẽ có vị chua.
Đúng vậy, cà phê có vị chua nên những người có vết thương hoặc có vấn đề về dạ dày nên tránh dùng cà phê.
Nếu bạn có thói quen uống cà phê mỗi ngày vào buổi sáng, hệ tiêu hóa có thể bị rối loạn. Đặc biệt nếu bạn uống nó khi bụng đói. Axit trong cà phê có thể kích hoạt axit dạ dày.
Nếu không có thức ăn, chất lỏng có tính axit đã đi ra ngoài sẽ không được sử dụng để tiêu hóa thức ăn. Cuối cùng, axit dịch vị tích tụ trong dạ dày.
Kết quả là, chất lỏng có tính axit ăn mòn này có thể làm hỏng niêm mạc dạ dày nếu nó diễn ra liên tục.
3. Làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim ở một số người
Một trong những mối nguy hại của việc uống cà phê mỗi ngày là làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Trong nghiên cứu, hai hoặc nhiều tách cà phê mỗi ngày làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Nguy cơ này rất có thể xảy ra ở những người có một số đột biến gen nhất định. Đột biến gen khiến quá trình phân hủy caffeine trong cơ thể diễn ra chậm hơn.
4. Các vấn đề về răng và nướu
Ngoài dạ dày, những mối nguy hại từ cà phê hàng ngày còn tấn công răng và nướu. Cà phê thường được uống có xu hướng chứa nhiều đường và tannin có tính axit.
Cả hai đều có thể ăn mòn từ từ lớp bảo vệ răng (men răng).
Ngoài ra, cà phê còn khiến màu răng bị ố vàng và khiến mảng bám trên răng càng nhiều hơn. Nếu vẫn tiếp tục thói quen này mà không chú ý đến việc vệ sinh răng miệng thì có thể xảy ra các vấn đề về răng và nướu.
Vì vậy, làm thế nào tốt?
Bạn có thể có thói quen uống cà phê, nhưng cũng nên chú ý đến những cách thưởng thức lành mạnh để có thể hạn chế tối đa những tác động xấu gây ra.
Một số điều bạn có thể làm để tránh những nguy hiểm khi uống cà phê mỗi ngày, chẳng hạn như:
- Chọn thời điểm thích hợp nhất để uống cà phê. Thời điểm tốt nhất để uống cà phê là trong ngày. Hãy chắc chắn rằng bạn không uống sau 2 giờ đồng thời tránh uống cà phê vào buổi sáng khi bụng đói.
- Hãy chắc chắn rằng bạn không lạm dụng nó. Lượng caffeine được khuyến nghị là 400 mg đối với người lớn. Con số này tương đương với 2 đến 3 tách cà phê đen.
- Pha cà phê lành mạnh hơn. Cà phê ngon nhất là cà phê không hoặc ít đường. Điều này tránh cho tình trạng axit trong miệng trở nên trầm trọng hơn.