“Hãy kết thúc một ngày của bạn với một ly các loại rượu. " Như vậy có câu tục ngữ. Vâng, sau cả ngày vật lộn, một ly rượu nó cảm thấy giá trị nó. Dành cho những bạn thích rượu, phải quen thuộc với Pinot Noir, Cabernet hoặc Merlot. Tin vui cho các bạn người hâm mộ rượu hoặc cho những người bạn thường tham dự thử vị rượuNó chỉ ra rằng thức uống rượu lên men này có nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể. Điều này được hỗ trợ bởi một số bằng chứng nghiên cứu liên quan đến lợi ích của rượu. Tuy nhiên, trước khi bạn quyết định uống rượu thừa, hãy xem xét một số điều quan trọng cần lưu ý sau đây.
Uống bao nhiêu rượu cái nào được coi là lành mạnh?
Điều quan trọng nhất cần nhớ khi bạn uống rượu là, ảnh hưởng sức khỏe này chỉ có thể xảy ra nếu bạn uống rượu số lượng vừa đủ, không thừa. Bạn cần chú ý số lượng bao nhiêu rượu mà có thể được uống cùng một lúc. Có những thứ cần phải xem xét như kích thước cơ thể của một người, tuổi tác, giới tính, chiều cao và thời gian uống nó. Nếu số lượng quá nhiều, tất nhiên bạn sẽ không nhận được lợi ích cho sức khỏe, những gì xảy ra là nó thực sự có hại cho sức khỏe của bạn.
Ví dụ, ở phụ nữ, rượu được cơ thể hấp thụ nhanh hơn do lượng nước trong cơ thể ít hơn và mức độ enzym trong dạ dày khác với nam giới. Vì vậy, phụ nữ có nên tiêu thụ rượu ít hơn nam giới. Dựa trên Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ năm 2010 do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ xuất bản, phụ nữ uống rượu vừa phải là tối đa một ly mỗi ngày, trong khi đối với nam giới, tối đa là hai ly mỗi ngày. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy những điều khác nhau về giới hạn kính cần được tiêu thụ.
Lợi ích của việc uống rượu là gì? rượu vì sức khỏe?
Rượu Nó có những lợi ích sức khỏe, nhưng hãy nhớ rằng những lợi ích chỉ liên quan đến việc uống nó một cách điều độ. Những lợi ích là gì?
1. Tốt cho trí nhớ và trí não của bạn
Tin hay không, rượu có lợi ích tăng cường trí nhớ của bạn. Một nghiên cứu cho thấy rằng dựa trên kết quả của một bài kiểm tra trí nhớ được theo dõi bởi những phụ nữ 70 tuổi, những người đã uống một hoặc nhiều ly rượu mỗi ngày đạt điểm cao hơn những người không uống hoặc chỉ uống một ít. Theo Tedd Goldfinger, DO, thuộc Đại học Y khoa Arizona, tiêu thụ rượu có thể ngăn ngừa đông máu và giảm viêm các mạch máu; cả hai đều liên quan đến suy giảm nhận thức và bệnh tim. Rượu chứa trong rượu cũng có thể làm tăng HDL, tất nhiên đây không phải là cholesterol xấu. Cholesterol tốt này sẽ giúp loại bỏ tắc nghẽn trong động mạch của bạn.
Theo các nhà nghiên cứu của Trường Đại học Y khoa Johns Hopkins, người đã viết trên tạp chí Experimental Neurology, rượu vang đỏ hay còn gọi là rượu vang đỏ có thể bảo vệ não khỏi tổn thương do đột quỵ. Resveratrol trong rượu vang đỏ được cho là làm tăng nồng độ oxy heme; một loại enzyme được cho là có tác dụng bảo vệ các tế bào thần kinh trong não.
2. Giữ cân nặng của bạn ổn định
Nghiên cứu cho thấy những người uống rượu rượu có trọng lượng cơ thể thấp hơn những người uống các loại rượu khác. người uống rượu rượu Những người có vòng eo nhỏ hơn và ít mỡ bụng hơn những người uống các loại rượu khác ở mức độ vừa phải. Rượu trong rượu có thể đốt cháy calo trong cơ thể bạn trong 90 phút sau khi bạn uống xong. Chất cồn trong bia cũng có thể có tác dụng tương tự.
3. Tăng cường khả năng miễn dịch của bạn
Một nghiên cứu của Anh cho thấy những người uống một ly rượu một ngày có thể giảm nguy cơ nhiễm Helicobacter pylori khoảng 11%. Những vi khuẩn này có thể gây viêm dạ dày, loét dạ dày và ung thư dạ dày. Thậm chí nửa ly rượu có thể bảo vệ một người khỏi ngộ độc thực phẩm do vi trùng như salmonella.
4. Bảo vệ khỏi ung thư
Các nhà nghiên cứu ở Australia, được trang Health trích dẫn cho biết, đã có sự so sánh giữa phụ nữ bị ung thư buồng trứng và phụ nữ không bị ung thư. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những phụ nữ uống rượu bia thường xuyên giảm 50% nguy cơ mắc bệnh rượu với số lượng vừa đủ. Các chuyên gia cho rằng điều này có thể là do hàm lượng chất chống oxy hóa và phytoestrogen (hợp chất giống như estrogen được tìm thấy trong thực vật), cả hai hợp chất này đều có đặc tính chống ung thư cao. Một nghiên cứu gần đây của Đại học Michigan cho thấy một hợp chất trong rượu vang đỏ có thể tiêu diệt tế bào ung thư buồng trứng trong ống nghiệm.
Ngoài ra, các nhà khoa học Pháp trong một báo cáo trên tạp chí Oncology Reports tháng 7-8 năm 2000, được webMD trích dẫn, đã tìm thấy bằng chứng cho thấy chất chống oxy hóa ở dạng resveratrol có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư gan. Ngoài ra, một chất chống oxy hóa khác được gọi là quercetin trong rượu vang đỏ có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư miệng.
5. Định hình xương cho tốt hơn
Trung bình, những phụ nữ uống rượu rượu (tất nhiên với một liều lượng hợp lý) có khối lượng cơ thể tốt hơn những người không uống. Nồng độ cồn có thể làm tăng nồng độ estrogen, hormone này ảnh hưởng đến sự hình thành xương của phụ nữ.
6. Giảm nguy cơ trầm cảm
Một số trường đại học ở Tây Ban Nha đã báo cáo trên tạp chí BMC Medicine rằng tiêu thụ rượu có thể giảm nguy cơ trầm cảm. Nghiên cứu này liên quan đến 2683 nam giới và 2822 phụ nữ từ 55 đến 80 tuổi và nghiên cứu kéo dài hơn 7 năm, cho thấy phụ nữ và nam giới uống từ 2 đến 7 ly rượu mỗi tuần ít có khả năng bị chẩn đoán trầm cảm hơn.
7. Antiaging
Một lợi ích này chắc chắn bạn không muốn bỏ lỡ. Các nhà nghiên cứu từ Trường Y Harvard, được Medical News Today trích dẫn, tiết lộ rằng: rượu chứa các chất chống lão hóa. Rượu có chứa hợp chất resvetratol được tìm thấy trong vỏ của quả nho đỏ, hợp chất này có tác dụng kéo dài tuổi thọ. Các phát hiện trên tạp chí Cell Metabolismoffer, được trích dẫn bởi Medical News Today, cho thấy bằng chứng rõ ràng về mối liên hệ giữa chất chống lão hóa với hợp chất resveratrol và gen SIRT1. Trong khi một nghiên cứu từ Đại học London phát hiện ra rằng hợp chất procyanidins trong rượu vang đỏ có thể giữ cho các mạch máu khỏe mạnh, đây là một trong những yếu tố góp phần giúp người dân ở Sardinia và tây nam nước Pháp có tuổi thọ cao.
Ngoài ra, các flavonoid có trong rượu và nho có thể giúp giảm tác hại của việc tiếp xúc với tia cực tím, các nhà khoa học từ Đại học Barcelona chỉ ra trên Tạp chí Hóa học và Thực phẩm Nông nghiệp.
ĐỌC CŨNG:
- Nguy cơ của việc uống rượu sau khi uống thuốc
- Có Nguy Hiểm Không Nếu Mẹ Uống Rượu Khi Cho Con bú?
- Nguyên nhân gan nhiễm mỡ ở những người không uống rượu