Hầu hết những người muốn giảm cân chỉ theo dõi lựa chọn thực phẩm mà không chú ý đến những gì họ uống. Trên thực tế, uống rượu cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng. Trên thực tế, một số loại đồ uống được coi là giảm cân nhờ những lợi ích mà chúng có được.
Các loại đồ uống giảm cân
Bạn có biết rằng một số loại đồ uống có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất giúp cơ thể no lâu hơn.
Để có được sự tốt lành đó, dưới đây là danh sách các loại đồ uống giảm cân giúp tối ưu hóa chế độ ăn kiêng của bạn.
1. Nước
Một loại đồ uống có thể giúp bạn giảm cân là nước.
Uống nước giúp giảm lượng đồ uống có hàm lượng calo cao, kiểm soát sự thèm ăn và cải thiện tiêu hóa.
Những lợi ích khác nhau của nước lọc đã đóng góp rất nhiều cho những bạn muốn ăn kiêng.
Khát do mất nước nhẹ thường bị não bộ nhầm với đói. Bằng cách cung cấp đủ chất lỏng, bạn có thể giảm cảm giác thèm ăn.
Hơn nữa, nước có thể làm tăng cảm giác no vì nó đi qua hệ thống nhanh chóng. Kết quả là, điều này sẽ gửi một thông điệp đến não cho biết rằng dạ dày đã đầy.
2. Trà xanh
Một thức uống giảm cân khác mà bạn có thể thử tại nhà là trà xanh.
Hàm lượng catechin, cụ thể là chất chống oxy hóa, trong trà xanh, được khẳng định là làm tăng quá trình đốt cháy chất béo trong khi tăng cường trao đổi chất.
Nếu bạn thích loại trà này và muốn giảm cân, hãy thử trà xanh dạng bột, hay còn gọi là matcha.
Matcha được cho là có chứa chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa khá cao trong số các loại trà xanh khác.
Bên cạnh việc có thể hỗ trợ các chương trình ăn kiêng, trà xanh còn được biết là cung cấp các lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như giảm nguy cơ bệnh tim và béo phì.
3. Trà đen
Không khác nhiều so với trà xanh, trà đen cũng được biết đến là một thức uống giảm cân khá phổ biến.
Trà đen là loại trà tiếp xúc với không khí nhiều hơn các loại trà khác. Điều này làm cho trà đen có vị đậm hơn và màu đậm hơn.
Thành phần polyphenol trong trà đen được cho là giúp giảm cân.
Polyphenol là một loại chất chống oxy hóa mạnh và đã được chứng minh là có thể giúp những người muốn giảm cân.
4. Trà gừng
Được biết đến với tác dụng cung cấp hơi ấm khi cơ thể bị lạnh, trà gừng được coi là thức uống giảm cân.
Điều này đã được báo cáo trong một nghiên cứu được xuất bản trong Chuyển hóa: lâm sàng và thực nghiệm .
Một nghiên cứu trên 10 người đàn ông thừa cân cho thấy uống bột gừng hòa tan trong nước khi nước còn nóng khá có lợi. Những người tham gia cảm thấy cảm giác no tăng lên so với không dùng trà gừng.
Các chuyên gia thậm chí còn đề cập rằng trà gừng làm tăng hiệu ứng nhiệt của thức ăn (tổng năng lượng hấp thụ) lên 43 calo.
Mặc dù số lượng tương đối nhỏ, nhưng thỉnh thoảng uống trà gừng trong chương trình ăn kiêng của bạn sẽ không bao giờ gây hại.
5. Thức uống giàu protein
Đối với những vận động viên muốn giảm cân có thể quen với thức uống bột protein ( bột đạm ).
Một số loại bột protein được báo cáo là làm giảm sự thèm ăn và tăng cảm giác no.
Một loại bột protein khá phổ biến làm thức uống giảm cân là whey protein.
Bột đạm điều này thực sự có thể làm tăng lượng protein lắc hoặc là sinh tố trái cây làm.
Nghiên cứu từ Tạp chí của Đại học Dinh dưỡng Hoa Kỳ cũng đã chứng minh rằng việc thay thế các nguồn calo khác bằng whey protein giúp giảm cân. Trên thực tế, sự tốt đẹp này đi kèm với sự gia tăng khối lượng cơ bắp.
6. Nước ép rau củ
Không còn là bí mật khi rau ngót mang lại vô số lợi ích cho cơ thể. Hơn nữa, các loại rau củ được chế biến thành nước trái cây được cho là thức uống giảm cân.
Tuy nhiên, bạn cần chọn những loại rau có hàm lượng natri thấp để đạt hiệu quả tối ưu.
Uống nước ép rau củ được cho là làm giảm lượng tiêu thụ carbohydrate góp phần giảm cân.
Bạn cũng có thể ăn cả rau là lựa chọn tốt nhất để duy trì cân nặng.
Nguyên nhân là do toàn bộ rau chứa nhiều chất xơ tốt cho cân nặng và thường bị mất đi trong quá trình làm nước ép.
7. Cà phê
Nhiều người cảm thấy rằng cà phê cũng có thể được sử dụng để giảm cân vì hàm lượng caffeine trong đó.
Mặc dù chưa có nghiên cứu nào báo cáo về lợi ích của cà phê đối với việc giảm cân, nhưng có một số giả thuyết cho rằng caffeine khá hữu ích.
Đầu tiên, caffeine có thể làm giảm cảm giác đói và thèm ăn.
Sau đó, những chất kích thích này có thể làm tăng năng lượng và kích thích sinh nhiệt, là cách cơ thể tạo ra nhiệt và năng lượng từ quá trình tiêu hóa.
Tuy nhiên, loại cà phê giảm cân hiệu quả nhất là cà phê đen.
Cà phê có thêm xi-rô, kem đánh, hoặc chất làm ngọt nhân tạo, nó sẽ chứa nhiều calo và có thể gây tăng cân.
8. Nước dừa
Được biết đến như một thức uống giải khát, đặc biệt là vào mùa khô, nước dừa thực sự có thể giúp bạn giảm cân.
Lý do là, nước dừa có chứa chất chống oxy hóa có thể giúp hấp thụ các loại oxy phản ứng (ROS). Loại oxy phản ứng này là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh tật và lão hóa.
Trong khi đó, nghiên cứu từ Tạp chí y học nhiệt đới Châu Á Thái Bình Dương cho thấy rằng nước dừa có thể làm giảm mức ROS.
Khi mức ROS giảm, cơ thể có thể tăng độ nhạy cảm với insulin. Điều này hóa ra lại có tác dụng chính trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc tăng cân.
Thức uống giảm cân thực sự có thể giúp tối đa hóa chế độ ăn kiêng của bạn. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nó cần phải đi kèm với các hướng dẫn dinh dưỡng cân bằng và tăng cường hoạt động thể chất.
Nếu bạn có thêm thắc mắc, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để hiểu rõ giải pháp phù hợp.