Vì thương hàn là một loại bệnh lây nhiễm sang hệ tiêu hóa, bạn không nên ăn uống bất cẩn. Kể cả khi ăn trái cây. Người bị sốt phát ban có thể và không nên ăn một số loại trái cây. Bất cứ điều gì? Kiểm tra đánh giá đầy đủ trong bài viết này.
Tại sao những người bị thương hàn phải xem lượng thức ăn của họ?
Thương hàn hay tiếng y học gọi là bệnh thương hàn là một bệnh truyền nhiễm tấn công vào hệ tiêu hóa do nhiễm vi khuẩn. Salmonella typhi. Trong thời gian mắc bệnh này, hệ thống tiêu hóa của những người bị thương hàn bị viêm.
Khi một người bị thương hàn ăn thức ăn một cách bất cẩn và không duy trì lượng hấp thụ đúng cách, các biến chứng nghiêm trọng có thể xảy ra. Các biến chứng thường gặp nhất của bệnh thương hàn là chảy máu trong ruột và thủng ruột, đây là tình trạng thành ruột xuất hiện các lỗ thủng.
Đó là lý do tại sao, lựa chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng khi người bệnh bị sốt phát ban. Điều này không chỉ để tránh những biến chứng mà còn đồng thời hỗ trợ điều trị sốt phát ban để bạn nhanh chóng bình phục.
Trái cây tốt cho người bị sốt phát ban
Một trong những chế độ ăn kiêng tạm thời không nên ăn đối với người bị bệnh sốt phát ban là thực phẩm có chứa nhiều chất xơ. Nguyên nhân là do, thực phẩm chứa nhiều chất xơ rất khó tiêu hóa và có thể gây kích ứng ruột.
Dưới đây là tổng hợp những loại trái cây không chứa nhiều chất xơ và an toàn cho người bị sốt phát ban. Tuy ít chất xơ nhưng những loại trái cây này vẫn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng nên có thể giúp ích cho quá trình hồi phục của người bệnh thương hàn. Những loại trái cây này bao gồm:
1. Chuối
Chuối, đặc biệt là chuối chín, rất tốt cho người bị phong hàn. Kết cấu của chuối chín, thường nhão và mềm hơn, cho phép những thực phẩm này dễ dàng đi qua đường tiêu hóa.
Không chỉ vậy, sốt phát ban thường còn kèm theo tiêu chảy. Hàm lượng kali trong chuối sẽ giúp thay thế các chất điện giải bị mất khỏi cơ thể khi bạn bị tiêu chảy.
2. Bí đao
Bí đao là loại trái cây chứa ít chất xơ nhất so với các loại trái cây tươi khác. Tuy ít chất xơ nhưng dưa lưới lại chứa nhiều chất dinh dưỡng không kém phần tốt cho sức khỏe.
Một khẩu phần dưa (100 gram) chứa 36 calo với 3% chất xơ, 1% protein, 1% sắt và 5% kali. Những thành phần khác nhau này có thể giúp những người bị thương hàn tăng cường hệ thống miễn dịch của họ để họ có thể đẩy nhanh quá trình hồi phục.
3. Quả bơ
Trích dẫn từ trang Johns Hopkins Medicine, bơ là một siêu thực phẩm chứa chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết. Hàm lượng của những loại trái cây này có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa của bạn vốn bị rối loạn bởi vi khuẩn gây sốt phát ban.
Trong một lượng 100 gram, bơ chứa 160 calo với 19% chất béo, 3% carbohydrate và 4% protein. Loại quả này rất tốt cho những bạn bị sốt phát ban vì nó chứa nhiều calo và chất dinh dưỡng nên có tác dụng phục hồi tình trạng sức khỏe của bạn.
4. Dưa hấu
Hàm lượng chính trong thịt dưa hấu là nước. Vì chứa nhiều nước nên dưa hấu có hàm lượng chất xơ thấp. Điều này có nghĩa là dưa hấu là loại trái cây tốt cho người bị sốt phát ban.
Tương tự như dưa gang, tuy có ít chất xơ nhưng dưa hấu vẫn chứa một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe không kém các loại trái cây khác. Không chỉ vậy, dưa hấu là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.
Hàm lượng nước cao trong dưa hấu có thể thay thế chất lỏng trong cơ thể khi bạn bị thương hàn. Do đó, dưa hấu có thể ngăn bạn mất quá nhiều chất lỏng trong cơ thể và đẩy nhanh quá trình hồi phục.
5. Thanh long
Loại quả này có thịt mềm và không có vị gắt nên có thể là lựa chọn cho những người bị sốt phát ban. Các triệu chứng của bệnh thương hàn ở dạng không thèm ăn có thể được khắc phục bằng cách ăn loại quả này.
Như vậy, thanh long có thể dễ dàng tiêu hóa đối với những người bị bệnh thương hàn. Ngoài kết cấu của nó, thanh long còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp đẩy nhanh quá trình chữa bệnh của người bị sốt phát ban.
Trích dẫn từ Cleveland Clinic, thanh long chứa vitamin C có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể bạn. Thanh long cũng có thể làm tăng vi khuẩn tốt trong đường ruột, có thể cải thiện tình trạng tiêu hóa của bạn khi bạn bị thương hàn.
6. Rượu
Nho rất giàu chất chống oxy hóa dưới dạng flavonoid và resveratrol. Dựa trên nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Linus Pauling, resveratrol trong nho rất hữu ích để chống lại các tác động do viêm và ngăn ngừa một số bệnh, bao gồm cả thương hàn.
Trước khi tiêu thụ loại trái cây này, hãy chắc chắn rằng nho bạn ăn phải ngọt và chín.
7. Trái cây khác
Ngoài các loại trái cây kể trên, một số loại trái cây khác cũng rất tốt cho người thương hàn, đó là mơ, dưa đỏ, đào, cam ngọt và đu đủ. Nếu bị táo bón, bạn có thể uống nước trái cây lọc để giảm bớt chất xơ và bỏ bã.
Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc y tá trước để đảm bảo rằng loại trái cây tốt nhất bạn có thể tiêu thụ là phù hợp với nhu cầu của bạn.