Rau là nguồn cung cấp dinh dưỡng và dinh dưỡng khi mang thai. Tất nhiên, bạn có thể ăn nhiều loại trái cây và rau quả được bác sĩ khuyên dùng như dưa chuột hoặc dưa chuột. Ăn dưa chuột có lợi gì cho bà bầu? Kiểm tra lời giải thích dưới đây.
Dưa chuột hàm lượng dinh dưỡng cho bà bầu
Bạn có biết rằng thực ra trong thế giới khoa học, dưa chuột không phải là một giống rau mà là một loại trái cây vì nó có nguồn gốc từ họ Họ bầu bí.
Tuy nhiên, dù là gì thì dưa chuột cũng là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin mà mẹ bầu cần trong thai kỳ.
Điều này là do trích dẫn từ Dịch vụ Y tế Quốc gia, điều quan trọng là bạn phải ăn nhiều loại thực phẩm để em bé trong bụng mẹ nhận được dinh dưỡng cân bằng.
Khi bà bầu ăn dưa chuột, rất có thể bạn sẽ nhận được nhiều hàm lượng dinh dưỡng như sau:
- Lượng calo: 15
- Nước: 95,23 gam
- Carbohydrate: 3,63 gam
- Chất xơ: 0,5 gam
- Canxi: 16 mg
- Sắt: 0,28 mg
- Magiê: 13 mg
- Phốt pho: 24 mg
- Kali: 147 mg
- Natri: 2 mg
- Folate: 7 mcg
- Beta caroten: 45 mcg
- Vitamin C: 2,8 mg
- Vitamin K: 16,4 mcg
Lợi ích của việc ăn dưa chuột khi mang thai
Có tên Latinh Cucumis sativusHàm lượng dinh dưỡng và các chất dinh dưỡng trong dưa chuột có thể giúp và ngăn ngừa các tình trạng sức khỏe của phụ nữ mang thai.
Hơn nữa, khi bà bầu ăn dưa leo, hàm lượng nước khá nhiều cũng có tác dụng bổ sung sự tươi mát cũng như khắc phục một trong những tình trạng than phiền khi mang thai như buồn nôn.
Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn dưa chuột khi mang thai, bao gồm:
1. Tăng lượng chất lỏng
Ăn dưa chuột khi mang thai có thể giúp tăng nhu cầu tiêu thụ chất lỏng của bạn. Điều này là do nó chứa 96% nước.
Không chỉ hữu ích để ngăn ngừa tình trạng mất nước, nhu cầu về chất lỏng khi mang thai còn giúp tăng lượng nước ối, sản xuất máu và hình thành các mô mới.
Ít nhất, các bà mẹ nên uống 8-12 cốc nước mỗi ngày. Mặc dù bạn được phép tiêu thụ caffeine, nhưng vẫn nên hạn chế lượng chất này.
2. Tiêu hóa trơn tru
Hàm lượng nước và chất xơ trong dưa chuột không chỉ giúp tăng lượng chất lỏng cho bà bầu mà còn giúp tiêu hóa tốt.
Chất xơ giúp chuyển động ruột trơn tru để ngăn ngừa táo bón khi mang thai.
Hơn nữa, dưa chuột có một loại chất xơ ở dạng pectin cũng rất hữu ích để tăng tần suất đi tiêu.
Ngoài ra, ăn thực phẩm giàu chất xơ trong thai kỳ cũng có lợi cho việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường đến tiền sản giật.
3. Duy trì làn da khỏe mạnh
Sự thay đổi nội tiết tố có thể là nguyên nhân dẫn đến tình trạng da thất thường khi mang thai.
Một số phụ nữ gặp các vấn đề về da khi mang thai như mụn trứng cá, vết rạn da, da khô, có đốm đen.
Ngoài việc điều trị nó bằng các sản phẩm chăm sóc da, ăn dưa chuột khi mang thai cũng có thể giúp duy trì làn da khỏe mạnh.
Điều này là do trong thành phần của vitamin E có công dụng như một chất chống oxy hóa, dưỡng ẩm, tăng sức bền cho da, làm dịu và chống viêm.
Các mẹ có thể tiêu dùng trực tiếp hoặc dùng làm mặt nạ để chăm sóc da mặt.
4. Tăng sức mạnh của xương
Các loại khoáng chất bà bầu cần trong thai kỳ để tăng cường độ chắc khỏe của xương là canxi và kali (phốt pho).
Rõ ràng, hai thành phần này được tìm thấy trong dưa chuột. Vì vậy, ăn dưa chuột khi mang thai còn giúp duy trì sự chắc khỏe của xương cho mẹ và sự phát triển của thai nhi.
Kali cũng có chức năng sửa chữa mô tế bào, duy trì nhịp tim cân bằng và tăng sức mạnh của các cơn co cơ.
5. Duy trì sự phát triển của em bé
Ngoài ra còn có một hàm lượng folate mà mẹ có thể nhận được từ việc ăn dưa chuột khi mang thai, vì vậy nó rất hữu ích cho sự phát triển của em bé trong bụng mẹ.
Folate là một dạng vitamin B rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi trong ba tháng đầu của thai kỳ.
Uống bổ sung folate và thực phẩm có chứa folate có thể ngăn ngừa các khuyết tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống.
Tác dụng của việc ăn dưa chuột khi mang thai
Mặc dù hầu hết mọi người, bao gồm cả phụ nữ mang thai, không có vấn đề gì khi ăn dưa chuột, nhưng một số lại gặp một số tác dụng nhất định, chẳng hạn như dị ứng.
Trích dẫn từ Mayo Clinic, một số loại trái cây và rau quả có thể gây phản ứng dị ứng khiến miệng cảm thấy ngứa ran.
Điều này có thể xảy ra vì protein trong trái cây hoặc rau quả, bao gồm cả dưa chuột, gây ra phản ứng vì nó tương tự như protein gây dị ứng trong phấn hoa.
Do đó, hãy chú ý đến thói quen ăn uống của bạn và những loại thực phẩm có thể gây dị ứng khi mang thai.