Ruột già là một phần của hệ thống tiêu hóa của cơ thể con người. Cơ quan này có vai trò quan trọng đối với việc hoàn thiện quá trình tiêu hóa thức ăn. Để hiểu rõ hơn tầm quan trọng của việc duy trì sức khỏe tốt, hãy biết cấu tạo và chức năng của ruột già dưới đây!
Giải phẫu ruột già
Nguồn: WebMD Ruột già là một cơ quan tiêu hóa bao quanh toàn bộ khoang bụng. Cơ quan, còn được gọi là ruột kết, kéo dài từ manh tràng, túi nối hồi tràng (phần cuối của ruột non) với ruột kết, đến hậu môn.
Đại tràng bao gồm bốn lớp, đó là niêm mạc, lớp dưới niêm mạc, lớp đệm và thanh mạc. Mỗi lớp của ruột già có một chức năng khác nhau.
Niêm mạc là lớp trong cùng của đại tràng, bao gồm các mô biểu mô trụ làm cho bề mặt của nó có cảm giác nhẵn. Niêm mạc tạo ra chất nhầy giúp làm trơn phần còn lại của quá trình tiêu hóa thức ăn dọc theo ruột già.
Bên ngoài là lớp dưới niêm mạc. Lớp này bao gồm các mạch máu, dây thần kinh và mô liên kết kết nối niêm mạc với phần còn lại của đại tràng.
Lớp dưới niêm mạc được bao phủ bởi lớp cơ thịt. Lớp đệm bao gồm một lớp sợi cơ nội tạng co lại để di chuyển phần còn lại của quá trình tiêu hóa thức ăn. Những cơn co thắt này còn được gọi là nhu động ruột.
Lớp ngoài cùng là thanh mạc. Thanh mạc tạo ra chất lỏng bôi trơn trong ruột già để bảo vệ cơ quan này khỏi bị tổn thương do tiếp xúc với các cơ quan tiêu hóa khác.
Khi kéo căng, ruột già dài khoảng 1,5 mét. Kênh được chia thành bốn phần, cụ thể là:
- đại tràng lên: phần đầu tiên của đường tiêu hóa đi từ ruột non, nằm ở phía bên phải của cơ thể, kéo dài từ manh tràng trở lên,
- đại tràng ngang: đại tràng trên, nằm ngang và kéo dài từ bên phải sang bên trái của khoang bụng,
- đại tràng xuống: nằm ở phía bên trái của ruột già, kéo dài từ vòm trong lá lách đến đại tràng sigma, và
- đại tràng sigma: phần cuối cùng của đại tràng trước khi phần còn lại của ống tiêu hóa đi vào trực tràng, nằm bên dưới đại tràng xuống, có hình dạng giống như chữ S.
Chức năng và cách thức hoạt động của ruột già
Chức năng chính của ruột già là hấp thụ phần chất lỏng chưa tiêu hóa còn lại từ ruột non. Ngoài ra, cơ quan này còn là nơi lưu thông các chất thải tiêu hóa không được cơ thể sử dụng đến trực tràng để thải ra ngoài dưới dạng phân.
Quá trình này sẽ được hỗ trợ bởi các vi khuẩn tốt trong đường ruột. Những vi khuẩn này tổng hợp vitamin, xử lý chất thải tiêu hóa từ dạng lỏng sang dạng rắn, và bảo vệ đường ruột khỏi vi khuẩn có hại.
Quá trình này còn được gọi là nhu động ruột và thường sẽ mất khoảng 36 giờ.
Quá trình tiêu hóa thức ăn bắt đầu từ thời điểm bạn đưa thức ăn vào miệng. Thức ăn được răng nhai cho đến khi nhuyễn, sau đó được nuốt và đi vào thực quản nối với dạ dày.
Khi đến dạ dày, thức ăn được phân hủy thành chất lỏng trước khi chuyển đến ruột non. Chính trong ruột non, sự phân hủy sẽ tiếp tục.
Với sự giúp đỡ của tuyến tụy, gan và túi mật, ruột non hoạt động để hấp thụ các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết từ thức ăn. Sau đó, phần còn lại sẽ được chuyển xuống ruột già.
Đầu tiên, tất nhiên, phần còn lại của thức ăn sẽ đi vào ruột già. Ở ruột già, các chất dinh dưỡng chưa tiêu hóa hết ở ruột non được tái hấp thu. Phần ruột kết này cũng sẽ cô đặc lại chất lỏng, thức ăn còn lại trở nên đặc hơn.
Sau đó, chất thải thức ăn này di chuyển đến đại tràng ngang. Tại đại tràng này, vi khuẩn sẽ phân hủy chất thải thức ăn (lên men), hấp thụ nước và chất dinh dưỡng còn sót lại, sau đó hình thành chất thải thức ăn lỏng thành phân.
Thức ăn còn lại đã chuyển thành phân sẽ được tạm trú ở đại tràng xuống.
Khi đến giờ, đại tràng sigma sẽ co bóp để đẩy phân về phía trực tràng. Những cơn co thắt này gây ra đau bụng khiến bạn phải đi tiêu.
Các bệnh có thể tấn công đại tràng
Cũng giống như các cơ quan khác của cơ thể, ruột già cũng có thể bị ảnh hưởng do rối loạn tiêu hóa. Các căn bệnh tấn công cơ quan này cũng có cường độ khác nhau, cả nhẹ và nặng.
Một trong những căn bệnh thường ảnh hưởng đến nhiều người là bệnh tiêu chảy. Tiêu chảy được đặc trưng bởi các triệu chứng điển hình dưới dạng phân lỏng hoặc nhiều nước. Bệnh này có thể do ruột già bị nhiễm trùng nhẹ.
Mặt khác, các bệnh nặng hơn như ung thư cũng có thể xảy ra ở đại tràng. Tế bào ung thư tấn công đại tràng thậm chí có thể lây lan đến trực tràng.
Khi chuyển sang giai đoạn nặng, các triệu chứng sẽ khiến người bệnh cảm thấy đau nhức không khỏi và tình trạng tiêu chảy liên tục.
Các bệnh khác cũng liên quan đến các vấn đề với ruột già là:
- viêm đại tràng (viêm ruột già),
- viêm loét đại tràng,
- Đại tràng,
- Bệnh Crohn,
- viêm túi thừa,
- bệnh trĩ,
- hội chứng ruột kích thích (IBS),
- bệnh salmonellosis, và
- bệnh shigellosis.
Làm thế nào để chăm sóc sức khỏe của mình?
Sau khi biết được chức năng và hoạt động của ruột già, tất nhiên bạn đã nhận ra vai trò của ruột già quan trọng như thế nào trong việc giúp hấp thụ và xử lý các chất cặn bã thức ăn không cần thiết cho cơ thể.
Do đó, bạn có thể duy trì sức khỏe của cơ quan này bằng cách:
- ăn thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như rau, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt,
- uống nhiều nước mỗi ngày,
- hạn chế ăn thịt đỏ hoặc các loại thịt chế biến đã qua quá trình xử lý lâu như xúc xích, cốm,
- từ bỏ hút thuốc,
- giảm uống rượu, và
- tập thể dục.
Nếu bạn vẫn có thắc mắc khác, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ. Ngoài ra, hãy nhớ cảnh giác hơn với bất kỳ triệu chứng hoặc thay đổi nào mà bạn cảm thấy xung quanh quá trình tiêu hóa của mình.
Đừng ngần ngại hỏi ý kiến bác sĩ ngay lập tức khi có những triệu chứng đáng lo ngại.