Quá trình sinh nở tiêu hao rất nhiều sức lực của mẹ. Không có gì lạ nếu sau khi sinh một bà mẹ mới yêu cầu nạp vào cơ thể lượng thức ăn dinh dưỡng cao để thay thế lượng calo đã đốt cháy.
Chưa kể, cuộc sống làm mẹ trong những tháng đầu sau sinh đòi hỏi bạn phải luôn tràn đầy năng lượng cả ngày.
Để tối ưu hơn, mẹ cần biết một số mẹo quan trọng trong việc lựa chọn thực phẩm sau sinh.
Tầm quan trọng của việc ăn uống sau khi sinh là gì?
Sau khi sinh, cân nặng của mẹ thường tăng lên so với trước khi mang thai.
Để phục hồi trọng lượng cơ thể dư thừa, mẹ có thể đã hạ quyết tâm giảm cân ngay sau khi sinh con.
Tuy nhiên, bạn nên hủy bỏ ý định này trước vì bạn vẫn cần bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng từ thức ăn và đồ uống trong thời kỳ hậu sản hoặc hậu sản.
Đúng vậy, không chỉ dinh dưỡng khi mang thai các mẹ mới phải chú ý mà hóa ra dinh dưỡng sau khi sinh cũng phải được quan tâm.
Nhu cầu dinh dưỡng của mẹ sau sinh thường hay sinh mổ đều cần được quan tâm.
Điều này là do sau khi mang thai và sinh nở, cơ thể cần được dinh dưỡng tốt để hỗ trợ quá trình phục hồi.
Không chỉ vậy, việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng từ đồ ăn thức uống cũng là cần thiết để quá trình sản xuất sữa mẹ diễn ra tối ưu.
Điều quan trọng là phải hiểu rằng chất lượng sữa của mẹ ảnh hưởng ít nhiều bởi thức ăn đưa vào cơ thể.
Khi các chất dinh dưỡng bạn cần từ thức ăn không được cung cấp đủ, cơ thể sẽ lấy chúng từ nguồn dinh dưỡng dự trữ.
Đó là lý do tại sao ăn các loại thực phẩm có thể tăng cường năng lượng cung cấp sức chịu đựng cần thiết cho các bà mẹ mới sinh, đặc biệt là trong thời kỳ hậu sản và cho con bú sau sinh.
Thường xuyên ăn những thực phẩm tăng cường năng lượng cho những bà mẹ mới sinh con sẽ mang lại cho bạn sức chịu đựng cần thiết để trở thành một bà mẹ tốt nhất có thể.
Trên thực tế, sự tăng cân mà mẹ tăng được khi mang thai có thể giúp cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng trong quá trình phục hồi và cho con bú.
Thật không may, những chất dinh dưỡng dự trữ này không thể cung cấp chất dinh dưỡng trong thời gian dài.
Vì vậy, sau khi sinh bạn vẫn phải chú ý đến thực phẩm bạn ăn.
Ăn uống đúng cách sau khi sinh bao gồm các hình thức chăm sóc sau sinh thường và sau sinh mổ.
Cách chọn thực phẩm sau sinh
Không nên bất cẩn trong việc lựa chọn thực phẩm sau khi sinh.
Lúc này, các bà mẹ mới sinh con thực sự cần được bổ sung thực phẩm phù hợp để đáp ứng đủ năng lượng và sức chịu đựng của cơ thể sau quá trình sinh nở.
Không cần phải phân vân, đây là cách chọn thực phẩm phù hợp cho bà bầu sau sinh:
1. Chọn thực phẩm sau khi sinh các loại carbohydrate phức hợp
Trên thực tế, lượng carbohydrate chứa trong thực phẩm càng phức tạp thì thực phẩm càng được tiêu thụ tốt.
Carbohydrate phức tạp mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn so với carbohydrate đơn giản.
Đó là lý do tại sao, nguồn thực phẩm có hàm lượng carbohydrate phức tạp cho các bà mẹ mới sinh con có thể giữ cho lượng đường trong máu luôn ổn định.
Điều này sẽ cung cấp năng lượng cho mẹ lâu hơn, giúp mẹ no lâu hơn.
Ngoài ra, các loại carbohydrate phức hợp như bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn.
Trong khi hàm lượng vitamin và khoáng chất trong các loại carbohydrate đơn giản, chẳng hạn như bánh mì trắng và thực phẩm chứa đường, không quá nhiều.
2. Ăn các nguồn protein cao
Nguồn thực phẩm giàu chất đạm nên là thực đơn ăn uống của mẹ sau sinh.
Protein cần thiết để thay thế các mô có thể bị tổn thương sau khi sinh.
Mặt khác, những chất dinh dưỡng này cũng có nhiều trong sữa mẹ và được sử dụng để hỗ trợ sự tăng trưởng của trẻ sơ sinh.
Thực phẩm giàu protein cung cấp năng lượng bổ sung cho mẹ được giải phóng từng chút một và kéo dài trong 3 đến 5 giờ.
Những thực phẩm giàu chất đạm mẹ có thể ăn sau sinh bao gồm sữa, trứng và sữa chua.
Các loại thực phẩm giàu đạm khác cũng có thể ăn được cho bà mẹ sau sinh và khi đang cho con bú là thịt nạc, đậu Hà Lan khô và các loại đậu.
Kết hợp hai chất dinh dưỡng này vào bữa sáng là một lựa chọn tốt để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
3. Ăn khẩu phần nhỏ nhưng thường xuyên
Nếu bạn đã quen với việc ăn ba bữa lớn mỗi ngày, thì bạn nên thay đổi mô hình đó.
Thay vào đó, chế độ ăn sau khi sinh thay đổi ít hơn nhưng thường xuyên hơn.
Tóm lại, bạn có thể chia khẩu phần ăn từ ba lần một ngày thành năm lần một ngày với những khẩu phần nhỏ hơn sau khi sinh.
Mô hình này sẽ khiến cơ thể tiếp tục lấy năng lượng từ thức ăn để bạn không cảm thấy đói vào giữa ngày vì thời gian ăn trễ kéo dài.
4. Uống nhiều chất lỏng
Các mẹ sau sinh cần giữ nước cho cơ thể bằng cách uống đủ nước sau sinh.
Vì mất nước sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ cả ngày. Uống nhiều chất lỏng là cách dễ nhất để duy trì năng lượng và sự tươi tắn cho mẹ.
Do đó, hãy luôn có nước ở gần bạn.
Vì vậy, nếu bất cứ lúc nào bạn cảm thấy khát, bạn có thể uống mà không cần phải lười uống vì nó ở xa.
Đặc biệt trong giai đoạn cho con bú này, mẹ cần nhiều chất lỏng hơn, vì vậy mẹ không nên bú ít.
Dựa trên Permenkes Number 28 năm 2019, các bà mẹ từ 19-49 tuổi mới cho con bú trong sáu tháng đầu tiên cần khoảng 3150 mililít (ml) chất lỏng.
Trong khi các bà mẹ cho con bú từ 19-49 tuổi đã cho con bú từ sáu tháng trở lên cần lượng chất lỏng khoảng 3000 ml.
Các mẹ sau sinh có thể uống nước sắc thuốc bắc để giúp phục hồi cơ thể.
5. Ăn các nguồn axit béo omega-3
Axit béo omega-3 được tìm thấy trong nhiều loại cá có dầu (như cá hồi và cá mòi) có thể giúp cải thiện chức năng não.
Không chỉ vậy, hàm lượng axit béo omega-3 còn có khả năng cải thiện sự phát triển giác quan, nhận thức và vận động của bé.
Axit béo omega-3 được tìm thấy trong các loại thực phẩm như cá hồi, cá ngừ và ngũ cốc nguyên hạt.
Đó là lý do tại sao, thực phẩm giàu axit béo omega-3 rất tốt cho bà mẹ sinh con và cho con bú.
6. Ăn rau xanh
Thông báo từ Stanford Children’s Health, một loạt các loại rau, đặc biệt là rau xanh, cần được tiêu thụ bởi các bà mẹ sau khi sinh con.
Các loại rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh, cải xoăn, đậu và các loại rau xanh khác, chứa nhiều vitamin A, vitamin C, chất chống oxy hóa và sắt.
Rau xanh cũng là một trong những nguồn thực phẩm cung cấp canxi không thể từ sữa cho mẹ sau sinh.
Ngoài người mẹ, các chất dinh dưỡng có trong rau xanh cũng cần thiết cho trẻ sơ sinh và giúp trẻ không bị thiếu máu do thiếu sắt (ADB).
7. Ăn trái cây giàu vitamin C
Vitamin C có thể làm tăng hệ thống miễn dịch của mẹ trong thời kỳ hậu sản.
Mệt mỏi do chăm sóc trẻ sơ sinh sẽ khiến hệ miễn dịch của bạn giảm đi đôi chút.
Đó là lý do tại sao bạn cần ăn những thực phẩm có thể làm tăng hệ thống miễn dịch của mẹ sau khi sinh.
Các loại trái cây chứa nhiều vitamin C rất tốt cho mẹ sau sinh.
Các loại trái cây chứa nhiều vitamin C rất dễ kiếm cho mẹ sau sinh bao gồm cam, dứa, nho, ổi.
Các chế độ ăn kiêng khác nhau sau khi sinh
Sau khi sinh, nhiệm vụ của người mẹ vẫn chưa hoàn thành vì còn phải cho con bú.
Vì vậy, các mẹ vẫn phải chú ý đến lượng thức ăn mỗi khi đưa vào cơ thể.
Khi trước đây đã bàn về cách chọn thực phẩm sau sinh, thì bây giờ các mẹ cần biết sau khi sinh nên ăn gì, kể cả sinh thường và sinh mổ.
Hãy nhớ rằng thức ăn bạn ăn khi cho con bú có thể đến con bạn qua sữa mẹ.
Vì vậy, có thể cần phải lựa chọn tránh một số loại thức ăn để sữa vào cơ thể trẻ không gây ra vấn đề.
Chọn thực phẩm cho bà mẹ đang cho con bú an toàn cho bạn và con bạn.
Một số chế độ ăn kiêng cần tránh hoặc hạn chế tiêu thụ sau khi sinh thường hoặc sinh mổ là:
1. Thức ăn và đồ uống có chứa cafein
Bạn có phải là một người yêu caffeine thực sự? Nếu vậy, có vẻ như bạn phải chịu đựng ham muốn này.
Cà phê, sô cô la hoặc trà là những ví dụ về thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine.
Đồ uống có chứa caffein như cà phê và trà thực sự có thể kích thích tinh thần và khiến bạn tràn đầy năng lượng trở lại.
Caffeine sẽ không gây ra vấn đề gì nếu chỉ một lượng nhỏ đi vào cơ thể.
Tuy nhiên, caffeine đi vào cơ thể với số lượng lớn có thể gây ra các vấn đề, chẳng hạn như mất ngủ và mất nước.
Không chỉ vậy, caffein còn có thể hòa vào sữa mẹ để nó có tiềm năng đi vào cơ thể trẻ.
Nếu em bé của bạn có vẻ rất bồn chồn, bồn chồn và khó ngủ, đó có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đã uống quá nhiều caffeine.
Cố gắng hạn chế tiêu thụ thức ăn và đồ uống có chứa caffeine mỗi ngày và xem sự khác biệt về ảnh hưởng đối với vòng một của bạn sau khi sinh ngã âm đạo hoặc sinh mổ.
2. Ăn cay sau sinh
Ăn đồ cay trong khi cho con bú có thể gây khó chịu không chỉ cho bạn mà còn cho cả em bé.
Thức ăn cay có thể khiến bạn bị ợ chua, đau dạ dày và thậm chí là tiêu chảy, sau khi sinh thường hoặc mổ lấy thai.
Điều này tất nhiên có thể cản trở việc cho trẻ bú sữa mẹ.
Ngoài ra, thức ăn cay cũng có thể khiến trẻ bị đau bụng.
Trên cơ sở này, thực phẩm cay bao gồm những thực phẩm nên tránh hoặc không nên ăn sau (sau) sinh thường và sinh mổ.
3. Đồ ăn nhiều dầu mỡ sau sinh
Thức ăn nhiều dầu mỡ là những thức ăn khó tiêu hóa.
Đây là lý do vì sao đồ ăn nhiều dầu mỡ lại được đưa vào danh sách cấm kỵ không được ăn sau khi sinh thường hoặc sinh mổ.
Có một số lý do tại sao nên tránh hoặc cấm thực phẩm béo và nhiều dầu mỡ sau khi sinh ngã âm đạo và sinh mổ.
Điều này là do thức ăn nhiều dầu mỡ có thể gây khó tiêu, nóng rát dạ dày và đầy hơi.
Ngoài ra, ăn quá nhiều đồ ăn nhiều dầu mỡ cũng có thể khiến bạn tăng cân.
Điều này có thể khiến mẹ cảm thấy không vừa mắt và không thoải mái với chính cơ thể của mình.
4. Đồ chua chua
Thức ăn có vị chua và chua có thể khiến quá trình tiêu hóa sau sinh, dù bằng phương pháp thông thường hay sinh mổ, khó chịu.
Những thực phẩm này cũng có thể khiến trẻ bú mẹ bị đau bụng.
Một số thực phẩm có vị chua hoặc nhiều khí mà bạn nên tránh trong vài ngày sau khi sinh là đậu, bắp cải, súp lơ, bông cải xanh và đồ uống có ga.