Đôi khi, vết thương sẽ nhanh khô và nhanh lành. Nhưng không phải hiếm khi vết thương không lành, thậm chí sau nhiều ngày. Nhiều người không nhận ra rằng thực phẩm chúng ta ăn khi có vết thương trên cơ thể, nó thực sự có thể khiến vết thương không lành. Có bất kỳ hạn chế và khuyến nghị nào về chế độ ăn uống khi chúng ta bị thương không? Tất nhiên là có. Chúng ta hãy xem việc ăn uống để chữa lành vết thương, những gì nên ăn và nên tránh.
Thực phẩm để chữa lành vết thương
1. Đậu tương
Thực phẩm để chữa lành vết thương này có thể đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Tại sao đậu nành lại tốt cho việc chữa lành vết thương? Đậu nành chứa nhiều loại vitamin, bao gồm vitamin A, C, D, E và K, giúp thúc đẩy chức năng tiêu hóa thích hợp, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và thúc đẩy làn da khỏe mạnh, đặc biệt là da bị viêm và bị thương. Đậu nành cũng chứa nhiều protein giúp hình thành mô mới trong tế bào da.
2. Sô cô la
Đối với những bạn thích sô cô la, nếu có vết thương trên cơ thể, bạn có thể vui vẻ. Lý do là, hàm lượng trong sô cô la tốt và có lợi cho sức khỏe tổng thể.
dựa theo Nhận xét đương đại trong y học tim mạch , sô cô la đen có thể giúp duy trì mức huyết áp khỏe mạnh. Điều này ảnh hưởng đến khả năng cung cấp oxy, chất dinh dưỡng và vitamin cho vùng da bị thương của cơ thể, đặc biệt là làn da. Sô cô la cũng có đặc tính chống oxy hóa mạnh, có thể có lợi cho hệ thống miễn dịch giúp ngăn ngừa nhiễm trùng dư thừa trên da của bạn.
3. Bông cải xanh
Một loại rau này, ngoài việc ngon, hóa ra lại là một trong những loại thực phẩm giúp chữa lành vết thương rất tốt nếu bạn ăn nó. Tại sao bông cải xanh lại tốt cho việc chữa lành vết thương?
Bông cải xanh là một loại rau họ cải có nhiều chất dinh dưỡng thực vật. Theo Viện Y tế Quốc gia, bông cải xanh là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp kiểm soát chứng viêm và tăng cường chức năng miễn dịch. Một ưu điểm khác, bông cải xanh cũng chứa vitamin C, để duy trì sự sửa chữa và tăng trưởng của tất cả các dạng mô, từ mạch máu đến lớp trên cùng của da.
Thực phẩm nên tránh nếu bạn đang chữa lành vết thương
1. Thực phẩm có chứa gia vị
Các loại gia vị phụ gia như gừng và nghệ có một phần trong nguyên liệu nấu ăn truyền thống. Nhưng thật không may, những loại gia vị này đã được chứng minh là không tốt cho những vết thương hở trên cơ thể. Theo Trường Y Johns Hopkins, các loại gia vị, chẳng hạn như gừng và nghệ, đã được chứng minh là không tốt cho việc chữa lành vết thương.
Đối với vết thương bên ngoài còn ướt, máu đông rất cần được làm khô nhanh chóng, nhưng gia vị lại làm ngược lại, giảm nguy cơ đông máu. Quá trình đông máu là rất quan trọng để chữa lành vết thương. Một khi chấn thương xảy ra, máu bắt đầu tích tụ, tạo ra cục máu đông đóng vết thương và ngăn chảy máu thêm.
2. Đường
Thực phẩm có đường là một trong những thực phẩm nên tránh xa khi bạn đang cố gắng chữa lành vết thương, vì đường ảnh hưởng đến mức độ collagen trong da của bạn. Collagen là một thành phần quan trọng của quá trình chữa lành vết thương. Vâng, nhưng đường cũng rất có hại cho khả năng miễn dịch vì nó cản trở khả năng tiêu diệt vi khuẩn của các tế bào bạch cầu, do đó, vết thương sẽ lâu lành hơn.