Đa số người dân cho rằng nhím biển rất nguy hiểm vì chúng có gai sắc nhọn và chứa chất độc. Tuy bề ngoài có vẻ ma quái nhưng hóa ra nhím biển lại có vô số lợi ích cho sức khỏe, bạn biết đấy. Vì vậy, những lợi ích sức khỏe của nhím biển là gì?
Lợi ích của nhím biển đối với sức khỏe
Một số người trong chúng ta có thể hơi bối rối không biết nhím biển có ăn được hay không. Tất nhiên chúng ta có thể, miễn là chúng ta biết cách chế biến đúng cách để có thể cảm nhận được những lợi ích.
Nếu bạn sợ chạm vào gai, hãy đeo găng tay khi làm sạch và dùng dao để lấy phần thịt. Chà, đó là nơi mà nhím biển chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của chúng ta. Hãy xem những ưu điểm là gì?
1. Giàu protein
Cứ 30 gam thịt nhím biển thì chứa 3,2 gam protein chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cả trứng. Chà, là một nguồn cung cấp protein ngoài thịt và cá, nhím biển có thể là một nguồn thay thế để đáp ứng nhu cầu protein của bạn. Vì vậy, nhím biển có những lợi ích tốt cho cơ thể của bạn.
2. Hàm lượng vitamin C cao
Nhím biển có thể cung cấp nhu cầu vitamin C của bạn. Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với những loại trái cây chứa nhiều vitamin C như xoài hay cam, nhím biển có thể được dùng làm nơi 'trốn chạy' để thử những món mới mà chắc chắn có lợi cho cơ thể.
3. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Nếu bạn muốn thực phẩm giàu vitamin A, nhím biển là lựa chọn thích hợp. Động vật thường được gọi là nhím biển có hàm lượng vitamin A dồi dào. Vì vậy, lông vũ rất bổ dưỡng cho cơ thể với beta-caroten tự nhiên rất hữu ích cho hệ miễn dịch của cơ thể.
4. calo thấp
Nhím biển có 34 calo trên 30 gam. Chà, với lượng calo thấp này, nó có thể có lợi cho những bạn muốn giảm cân vì nó có thể thay thế cho các loại thực phẩm có lượng calo cao hơn. Do đó, những lợi ích sức khỏe của nhím biển có thể giúp bạn giảm thiểu tình trạng thiếu hụt calo.
5. Tăng kích thích tình dục
Bạn có ham muốn tình dục thấp? Ở một số thành phố ở Nhật Bản, nhím biển rất được biết đến như một loại thuốc kích dục (thuốc kích thích tình dục). Trứng của nhím biển có tác dụng tăng cường lưu thông máu, bao gồm cả các cơ quan nội tạng của bạn. Vì vậy, nhím biển có thể làm cho đời sống tình dục của bạn tốt hơn.
Cách chế biến nhím biển?
Nhím biển tươi sẽ mang lại nhiều lợi ích nhất. Những động vật biển này thường được bán sống nên chúng ta vẫn có thể nhìn thấy gai của chúng uốn éo trong nước. Chà, nếu bạn muốn thử làm thực đơn từ nhím biển tại nhà, ý tưởng này có thể hữu ích.
- Ăn với bánh mì nướng hoặc bánh quy để giảm vị mặn trong đó.
- Được chế biến thành sushi, nhím biển sống có thể là một lựa chọn ngon.
- Để làm nổi bật hương vị, nó có thể được ăn cùng với trứng bác.