Khi trẻ được 6 tháng tuổi, trẻ được phép thử thức ăn đặc đầu tiên là thức ăn bổ sung vào sữa mẹ hoặc thức ăn bổ sung. Ngoài thức ăn bổ sung cho trẻ bú mẹ, cũng nên giới thiệu các món ăn nhẹ hoặc bữa phụ lành mạnh và thức ăn cầm tay cho trẻ sơ sinh.
Bạn không cần phải phân vân không biết nên cho bé ăn dặm gì để đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho bé. Vui lòng kiểm tra các nguồn cảm hứng ăn dặm khác nhau để đảm bảo sức khỏe cho con bạn.
Khi nào trẻ có thể bắt đầu ăn dặm?
Snacks (đồ ăn nhẹ)đồ ăn nhẹ) là thức ăn trẻ em được đưa vào giữa các bữa ăn chính. Tần suất ăn ba lần một ngày với lịch ăn bổ sung của bé vào buổi sáng, buổi chiều và buổi tối.
Như tên của nó, ăn vặt sẽ nằm giữa ba lịch trình ăn uống, đó là từ sáng đến trưa và khoảng buổi chiều.
Mặt khác, bạn cũng là một đứa bé chỉ muốn ăn dặm một lần trong ngày hoặc đôi khi là không.
Tần suất và khẩu phần ăn vặt của mỗi bé không thể giống nhau. Có một em bé rất hạnh phúc snack, nhưng cũng có những người sẽ chỉ ăn vặt một lần một ngày hoặc thậm chí hiếm khi.
Trong khi đó, đối với độ tuổi lý tưởng để cho bé làm quen với đồ ăn dặm, bạn thực sự có thể làm điều đó kể từ khi bé mới tập ăn thức ăn đặc.
Theo giải thích của WHO, cơ quan y tế thế giới, có hai lịch trình ăn uống có thể làm quen bắt đầu từ khi trẻ 6 tháng tuổi hoặc khi tập ăn bổ sung.
Loại thứ nhất là thức ăn chính và loại thứ hai là món ăn nhẹ hoặc bữa phụ lành mạnh cho bé. Trong giai đoạn MPASI này, việc cho trẻ ăn bổ sung có thể ở dạng thức ăn đặc hoặc sữa mẹ.
Vâng, đó là lý do tại sao cho ăn vào thời điểm này được gọi là cho ăn bổ sung (MPASI).
Mặc dù không còn được bú mẹ hoàn toàn vì đã được hỗ trợ các loại thức ăn và đồ uống khác, trẻ ở độ tuổi này vẫn sẽ tiếp tục bú mẹ.
Nếu không thể cho trẻ bú mẹ được nữa, trẻ có thể tiếp tục bú mẹ nhưng với sữa bột dành cho trẻ sơ sinh.
Vì vậy, tóm lại, việc cho bé làm quen với đồ ăn nhẹ hoặc đồ ăn vặt cũng không sao. (snack) kể từ khi bắt đầu làm quen với thức ăn rắn.
Đồ ăn nhẹ là gì và thức ăn cầm tay em bé có giống nhau không?
Như đã giải thích trước đây, đồ ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ là những thực phẩm ăn giữa các bữa ăn chính của bé.
Tạm thời thức ăn cầm tay cho trẻ sơ sinh là ngón tay thức ăn. Như tên của nó, kích thước thức ăn cầm tay Hoặc thức ăn bằng ngón tay này to bằng ngón tay em bé nên rất dễ cầm nắm.
Ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ và thức ăn cầm tay nó không thực sự giống nhau đối với trẻ sơ sinh. Đồ ăn nhẹ hoặc đồ ăn vặt cho bé có thể là bất kỳ thức ăn nào và dưới bất kỳ hình thức nào miễn là chúng được ăn giữa các bữa ăn chính.
Ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ nó có thể là cháo, xay nhuyễn trái cây, thành những miếng trái cây có hình dạng thức ăn cầm tay. Vì vậy, như thức ăn cầm tay đối với trẻ sơ sinh, những thực phẩm này không thể được xếp hoàn toàn vào đồ ăn dặm.
Điều này là bởi vì thức ăn cầm tay Có thể ăn vào bữa chính hoặc ăn nhẹ đồ ăn nhẹ đứa bé. Thức ăn cầm tay hoặc thức ăn bằng ngón tay có thể giúp tập cho bé tự ăn vì dễ cầm.
Thức ăn cầm tay không giống như một bữa ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ có thể được cho từ khi trẻ tập ăn thức ăn đặc hoặc khi trẻ được 6 tháng tuổi.
Thường xuyên, thức ăn cầm tay Đối với trẻ sơ sinh mới được tiêm khi trẻ được 9-12 tháng tuổi hoặc khi trẻ bắt đầu mọc răng.
Các lựa chọn ăn dặm cho trẻ sơ sinh là gì?
Có nhiều lựa chọn khác nhau về đồ ăn nhẹ lành mạnh có thể ăn bên lề bữa ăn chính của em bé. Dưới đây là một loạt các món ăn nhẹ lành mạnh và đầy đủ cho trẻ sơ sinh:
1. Bánh ăn dặm trái cây cho bé
Trái cây cho trẻ sơ sinh là một trong những lựa chọn ăn dặm chắc chắn tốt cho sức khỏe và cũng rất thiết thực. Đối với lựa chọn trái cây đầu tiên, hãy thử cho thanh long, chuối đu đủ, bơ hoặc xoài.
Sở dĩ như vậy là do những loại quả này có kết cấu mịn, mềm và mềm nên dễ dàng cắn và nhai đối với những chiếc răng đang phát triển của trẻ.
Nếu con bạn từ 6-8 tháng tuổi, trước tiên bạn nên xay trái cây thành một loại bột mịn (xay nhuyễn). Nhưng nếu bé từ 9 tháng tuổi trở lên, bạn có thể cho bé ăn trái cây tươi cắt thành từng miếng nhỏ để bé có thể tự cầm nắm.
Trên thực tế, bạn cũng có thể chế biến các loại trái cây khác ngoài việc được phục vụ trực tiếp. Ví dụ, bạn có thể sáng tạo bằng cách nướng một quả chuối và thêm phô mai bào lên trên.
2. Bánh quy
Nguồn: Super Healthy Kids Bánh quy trẻ em bán ở chợ cũng thích hợp để bạn làm món ăn dặm cho bé trong khi chờ bữa ăn tiếp theo.
Nên chọn những loại bánh quy mềm chứa nhiều chất bột đường, chất béo, chất đạm, chất khoáng, vitamin cho bé. Ngoài ra, hãy đảm bảo kích thước bánh quy đủ nhỏ để bé có thể cầm được.
Thỉnh thoảng, bạn sẽ không bao giờ thử nghiệm tự làm bánh quy ở nhà. Bạn có thể chuẩn bị yến mạch khô, trái cây, bột mì và một chút dầu thực vật.
Tiếp theo, chế biến tất cả các nguyên liệu thành một viên bột mịn và tạo hình theo sở thích. Cuối cùng, tất cả những gì bạn phải làm là nướng những chiếc bánh quy gần như đã hoàn thành trên khay nướng chống dính.
Nếu em bé của bạn không thể ăn bánh quy nguyên hạt, hãy trộn bánh quy với một ít nước hoặc sữa cho đến khi chúng trở nên giống như cháo.
Mặt khác, đối với con bạn đã thành thạo việc cắn và nhai, bạn có thể cho bé ăn cả bánh quy. Lưu ý, bánh quy có kích thước nhỏ và kết cấu khá mềm.
3. Trứng luộc
Nếu bạn muốn phục vụ một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng, một trong những lựa chọn có thể được đưa ra là trứng cho trẻ em.
Trứng có thể được luộc bình thường như một món ăn nhẹ để mang theo khi bạn và gia đình đi du lịch ngoài nhà.
Nhưng mẹ nhớ đừng quên gọt vỏ và cắt trứng thành từng miếng nhỏ cho bé dễ ăn nhé.
4. Sữa chua
Một lựa chọn ăn dặm lành mạnh khác là sữa chua cho trẻ sơ sinh. Ngoài hàm lượng protein cao, sữa chua cũng rất giàu canxi, rất tốt cho việc hỗ trợ sự phát triển xương của bé.
Trên thực tế, sữa chua cũng được trang bị các vi khuẩn sống tốt để hỗ trợ công việc của hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận hơn trong việc lựa chọn sữa chua cho trẻ.
Chúng tôi khuyên bạn nên chọn sữa chua nguyên chất hoặc không hương vị, không chứa nhiều đường. Bạn có thể thêm trái cây thái lát và vài thìa mật ong để tăng thêm hương vị cho sữa chua.
5. Khoai tây
Khoai tây là một trong những thực phẩm chủ yếu rất giàu carbohydrate. Thông thường, khoai tây được chế biến thành món ăn chính để đóng góp năng lượng cho cơ thể.
Tuy nhiên, bạn có thể chế biến khoai tây thành món ăn dặm hoặc đồ ăn dặm cho bé. Cách làm không khó, bạn có thể làm khoai tây nghiền (khoai tây nghiền) dành cho bé từ 6 - 8 tháng tuổi vẫn cần ăn dặm.
Trong khi đó, khi bé lớn hơn, chẳng hạn từ 9 tháng trở lên, bạn có thể chế biến các món ăn dặm từ khoai tây với các nguyên liệu khác.
Bạn có thể tự làm khoai tây chiên tại nhà với kích thước vừa bằng bàn tay của trẻ nhỏ để dễ dàng cầm nắm. Một lựa chọn khác là làm đồ ăn nhẹ dưới dạng bánh với hỗn hợp cà rốt và thịt gà.
Nếu muốn món gì dễ hơn, bạn cũng có thể hấp khoai tây đã được cắt thành từng miếng nhỏ trước đó cho đến khi tạo thành kết cấu dễ cho trẻ cắn.
Ngoài ra, bạn có thể thêm đường, muối vào thức ăn trẻ em hoặc micin cho trẻ sơ sinh vào chế phẩm khoai tây mà bạn làm.
Theo Hiệp hội Bác sĩ Nhi khoa Indonesia (IDAI), việc bổ sung hương liệu thường sẽ giúp bé dễ ăn hơn và thậm chí còn thích thú hơn vì thấy ngon miệng.
Thói quen của bé khó và thường từ chối thức ăn có thể gây ra các vấn đề dinh dưỡng ở trẻ sơ sinh.
Các tùy chọn là gì thức ăn cầm tay cho trẻ sơ sinh?
Nếu bạn muốn cho thức ăn cầm tay như một bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ cho trẻ sơ sinh, sau đây là một số lựa chọn mà bạn có thể thử:
1. Rau luộc
Rau có thể thức ăn cầm tay rất khuyến khích cho trẻ sơ sinh. Vì trong rau có chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh.
Bạn có thể chọn các loại rau củ cho trẻ như cà rốt, khoai tây, khoai lang, hoặc bông cải xanh. Cắt rau thành những miếng nhỏ để bé dễ cầm hơn.
Sau đó, luộc rau cho đến khi chúng mềm và dễ nhai.
2. Trái cây có kết cấu mịn
Quả chín có thịt quả mềm. Đây là món ăn rất thích hợp để bé tự tay xúc ăn.
Bạn có thể chuẩn bị chuối, dưa hấu, đu đủ, xoài hoặc bơ.
Những loại trái cây này không chỉ giới thiệu cho trẻ nhiều khẩu vị thức ăn mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.
Trước đó, rửa trái cây bằng vòi nước sạch và gọt vỏ. Sau đó, loại bỏ hạt và cắt thành các kích cỡ để trẻ dễ cầm nắm.
3. Trứng bác
Trứng đồng thời là nguồn cung cấp protein dồi dào ngón tay thức ăn khuyên dùng cho trẻ sơ sinh.
Bạn có thể chiên trứng trong một ít dầu và sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Ngoài ra, bạn cũng có thể khuấy trực tiếp khi trứng đã chín. Bày ra đĩa mà không cần thêm muối.
Mặc dù có nhiều chất dinh dưỡng nhưng bạn phải đảm bảo rằng trẻ không bị dị ứng trứng. Nếu con bạn có biểu hiện dị ứng, chẳng hạn như phát ban trên da sau khi ăn trứng, hãy đến gặp bác sĩ ngay lập tức.
4. Mì ống
Nguồn: 1000 ngày đầu tiên Không chỉ dành cho những bé lớn hơn, miếng dán còn thích hợp cho cả những bé chưa mọc răng.
Nguyên nhân là do sợi mì dai và mềm nên rất thích hợp để sử dụng. thức ăn cầm tay cho trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, đặc biệt là đối với những em bé chưa mọc răng, fusilli hoặc macaroni paste được khuyến khích hơn cả.
Bạn có thể phục vụ mì ống luộc mà không cần thêm bất kỳ loại gia vị nào. Nếu con bạn đã được làm quen với nhiều hương vị hơn, bạn có thể thêm một chút dầu ô liu và nước sốt cà chua ít muối.
5. Đậu phụ
Bên cạnh trứng, đậu phụ có thể là nguồn cung cấp protein dồi dào cho trẻ. Thức ăn cầm tay Đối với trẻ sơ sinh, loại này có kết cấu mềm nên rất dễ ăn.
Tuy nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn không có đậu phụ dễ vỡ vì nó sẽ vỡ vụn khi trẻ cầm. Điều này có thể khiến trẻ khó ăn.
Kết cấu của đồ ăn dặm cho trẻ khác nhau tùy theo độ tuổi của trẻ
Cũng giống như kết cấu thực phẩm chính, kết cấu bữa ăn nhẹ (đồ ăn nhẹ) em bé cũng phải thích nghi với độ tuổi hiện tại của mình.
Đối với trẻ từ 6 - 8 tháng tuổi, kết cấu của bột ăn dặm phù hợp là mịn và mềm như cháo. Sau đó, kết cấu của đồ ăn nhẹ lành mạnh cho trẻ sơ sinh sẽ tăng lên thành dạng thái nhỏ, dạng thô, cho đến khi thức ăn cầm tay lúc 9-11 tháng.
Cho đến khi bạn từ 12 tháng tuổi trở lên, đồ ăn nhẹ bạn cho đã có kết cấu tương tự như đồ ăn của người lớn.
Nói cách khác, kết cấu của đồ ăn dặm cho trẻ từ 12 tháng hoặc 1 tuổi trở lên không còn quá nhuyễn, quá mịn hoặc bị cắt nhỏ.
Nguyên nhân là do ở giai đoạn 12 tháng hoặc 1 tuổi, các bé thường đã bắt đầu tập ăn dặm như các thành viên khác trong gia đình.
Chóng mặt sau khi trở thành cha mẹ?
Hãy tham gia cộng đồng nuôi dạy con cái và tìm những câu chuyện từ các bậc cha mẹ khác. Bạn không cô đơn!