Tiêu chảy có thể gây mất nước vì bạn đi đại tiện (BAB) thường xuyên hơn bình thường. Bạn cũng có thể snack trái cây như một cách chắc chắn để đối phó với tình trạng mất nước ở những người bị tiêu chảy trong khi đẩy nhanh quá trình hồi phục. Các loại trái cây là gì?
Khuyến nghị trái cây tốt cho người bị tiêu chảy
Trong hầu hết các trường hợp, tình trạng mất nước do tiêu chảy và nôn mửa có thể không được khắc phục bằng cách chỉ uống nước. Nước không chứa chất điện giải hoặc chất dinh dưỡng như khoáng chất kali cần thiết để phục hồi năng lượng và chất lỏng trong cơ thể.
Để cân bằng năng lượng và chất lỏng cơ thể bị mất khi tiêu chảy, hãy cố gắng ăn nhiều trái cây hơn. Dưới đây là một số lựa chọn trái cây tốt nhất cho những bạn đang bị tiêu chảy.
1. Dừa
Quả dừa có hàm lượng nước cao và chứa nhiều chất điện giải nên rất tốt cho người bị tiêu chảy, người đang hồi phục sức khỏe. Hàm lượng kali trong nước dừa cũng có thể giúp cải thiện lưu thông máu từ tim đến khắp cơ thể.
Lưu lượng máu trơn tru đến đường tiêu hóa bị viêm có thể giúp hệ thống miễn dịch chống lại nhiễm trùng. Ngoài ra, việc lưu thông máu trơn tru cũng gián tiếp giúp tăng cường năng lượng để bạn không còn cảm giác uể oải nữa.
Thật ngạc nhiên, những lợi ích của dừa không chỉ đến từ nước. Thịt dừa được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều protein và carbohydrate nên giúp tăng cường sức chịu đựng của cơ thể trong thời gian bị bệnh.
Ngoài ra, thịt dừa không có vị và kết cấu mềm cũng thân thiện hơn với người đau bụng. Mặc dù vậy, trong khi tiêu thụ dừa, bạn vẫn cần cân bằng nhu cầu chất lỏng của cơ thể bằng cách uống nhiều nước hoặc dung dịch ORS.
2. Quả táo
Táo bao gồm loại trái cây được khuyến khích cho những người bị tiêu chảy. Loại trái cây này có chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan trong nước có thể nén chặt phân để có thể đi ngoài đều đặn hơn. Hàm lượng kali của nó giúp hấp thụ chất lỏng dư thừa từ ruột.
Ngoài ra, táo còn chứa carbohydrate và đường có thể làm tăng năng lượng. Tất nhiên, đi tiểu nhiều lần không chỉ loại bỏ chất lỏng mà còn gây lãng phí năng lượng. Bằng cách ăn táo, sức chịu đựng của bạn có thể dần trở lại.
Một nghiên cứu ở Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ cũng cho thấy hiệu quả của táo để làm giảm các triệu chứng của tiêu chảy nặng. Trong nghiên cứu, những đứa trẻ được yêu cầu uống nước táo nguyên chất (không đường) sẽ hồi phục nhanh hơn sau khi bị tiêu chảy.
Thời gian hồi phục của chúng trong bệnh viện thậm chí còn nhanh hơn những đứa trẻ chỉ uống ORS. Vì vậy, ngay khi bị tiêu chảy, bạn đừng quên chuẩn bị một ít táo để phục hồi tình trạng tiêu hóa.
3. Chuối
Chuối rất tốt cho người bị tiêu chảy vì chúng chứa pectin, vitamin C, vitamin B6, folate, kali và carbohydrate phức tạp. Như đã giải thích trước đây, pectin là một loại chất xơ hòa tan dễ tiêu hóa.
Cộng với hàm lượng kali, chuối sẽ làm cho công việc của ruột dễ dàng và hiệu quả hơn bằng cách cải thiện lưu lượng máu đến ruột. Kali cũng hữu ích để giảm cảm giác buồn nôn và nôn do tiêu chảy.
Đồng thời, hàm lượng vitamin C và carbohydrate phức hợp của loại quả này giúp tăng khả năng chịu đựng và dẻo dai. Cả hai đều là những yếu tố quan trọng để chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn gây tiêu chảy.
Đối với những bạn muốn khắc phục các triệu chứng tiêu chảy, hãy chọn những quả chuối vừa chín tới. Đặc điểm của nó có thể được nhìn thấy từ màu da vàng hoàn hảo và kết cấu thịt mềm hơn.
4. Dưa hấu
Một quả dưa hấu có thể chứa tới 92% nước. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi loại quả này được mệnh danh là loại quả làm đầy chất lỏng cơ thể tốt nhất cho những người bị tiêu chảy và nôn mửa.
Chỉ cần ăn vài miếng dưa hấu tươi, bạn có thể đáp ứng 20 - 30% nhu cầu chất lỏng của cơ thể trong một ngày. Đó là lý do tại sao ăn dưa hấu có thể giúp bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mất nước do nôn mửa và đại tiện liên tục.
Dưa hấu cũng được làm giàu với các khoáng chất cần thiết và chất điện giải. Lượng chất điện giải rất hữu ích để tăng sức bền, phục hồi sức chịu đựng và thực hiện các chức năng bình thường khác nhau của cơ thể bạn.
Không chỉ vậy, dưa hấu còn rất giàu hợp chất chống oxy hóa gọi là lycopene. Hàm lượng lycopene trong dưa hấu được cho là rất tốt để giảm viêm ruột do nhiễm trùng.
5. Dưa cam
Dưa cam ( dưa lưới ) cũng được xếp vào danh sách những loại trái cây tốt cho người bị tiêu chảy và nôn mửa. Loại quả này rất giàu nước nên có thể giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước. Vị ngọt thanh không quá nồng nên không khiến bụng buồn nôn hơn.
Ngoài ra, dưa cam cũng chứa choline, một loại chất dinh dưỡng tương tự như vitamin B. Choline trong dưa cam rất hữu ích để thư giãn các cơ ruột đang căng thẳng vì chúng buộc phải làm việc nhiều để chế biến thức ăn.
Lượng choline cũng giúp giảm viêm mãn tính đi kèm với tiêu chảy, ví dụ như ở những người bị hội chứng ruột kích thích. Đặc biệt, choline có tác dụng nhất định đối với não giúp bạn có thể ngủ ngon.
Ngoài việc ăn trái cây, hãy thực hiện cách này để điều trị tiêu chảy
Nếu bạn muốn ăn các loại trái cây trên trong thời gian tiêu chảy, hãy ăn chúng thành nhiều phần nhỏ. Ví dụ, thay vì ăn cả trái cây, bạn có thể ăn một nửa trái. Ăn thành từng miếng nhỏ hoặc nấu cháo để dễ tiêu hóa.
Các triệu chứng tiêu chảy thường sẽ giảm dần sau vài ngày. Tuy nhiên, nếu tình trạng không cải thiện, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ. Việc tái khám sẽ giúp tiết lộ nguyên nhân gây tiêu chảy và các lựa chọn điều trị.
Bác sĩ có thể kê đơn thuốc trị tiêu chảy hoặc nôn mửa. Trong một số trường hợp, bác sĩ cũng có thể đề nghị bổ sung probiotic. Bổ sung probiotic có thể khôi phục sự cân bằng của quần thể vi khuẩn tốt trong đường ruột.
Mặc dù các loại trái cây ở trên rất tốt cho người bị tiêu chảy, nhưng chỉ ăn trái cây sẽ không giải quyết được hoàn toàn vấn đề tiêu hóa này. Tiêu thụ những loại trái cây này chỉ nhằm mục đích hỗ trợ phục hồi và ngăn ngừa mất nước.
Trong quá trình khắc phục chứng tiêu chảy và nôn mửa bằng thuốc và trái cây, bạn cũng phải nhớ tuân thủ những điều cấm kỵ.
Tránh các thức ăn và đồ uống gây tiêu chảy như sữa, rượu, đồ uống có chứa caffein như trà và cà phê, và thức ăn béo có thể làm cho tình trạng tồi tệ hơn.