Trong khi học ở trường, bạn có thể thường nghe nói rằng chúng ta phải bổ sung đủ lượng vitamin B để tránh bị bệnh beriberi. Phổ biến trong xã hội đến mức, căn bệnh này thậm chí còn được gán cho là bệnh 'của người ta' vì nó có thể xảy ra với bất kỳ ai, cả trẻ em và người lớn. Vậy, bệnh beri-beri là như thế nào? Những dấu hiệu và triệu chứng cần chú ý là gì?
Beriberi là gì?
Beriberi là một bệnh thường do thiếu hụt vitamin B1 hoặc thiamine. Vitamin B1 có chức năng như một coenzyme để hình thành glucose để sản xuất năng lượng và duy trì các chức năng của cơ thể. Nói một cách đơn giản, loại vitamin này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất năng lượng. Nếu lượng vitamin B1 vào cơ thể không được cung cấp đầy đủ thì cơ thể sẽ dễ mệt mỏi và có nguy cơ mắc bệnh beriberi.
Bệnh này bao gồm hai loại, đó là bệnh trĩ ướt và bệnh trĩ khô. Beriberi ướt ảnh hưởng đến tim và hệ tuần hoàn, trong khi beriberi khô không được điều trị có thể gây tổn thương thần kinh và tê liệt cơ.
Các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh beriberi
Mỗi loại beriberi có các dấu hiệu và triệu chứng đặc biệt riêng. Nếu nhìn thấy từng người một, các triệu chứng của bệnh beriberi ướt bao gồm:
- Thở gấp khi đang di chuyển
- Thức dậy vào nửa đêm với hơi thở hoàn toàn mệt mỏi
- Nhịp tim tăng lên
- Sưng chân
Trong khi các triệu chứng khác nhau của bệnh beriberi khô là:
- Giảm chức năng cơ, đặc biệt là ở cẳng chân
- Chân, tay tê buốt, đi lại khó khăn.
- Đau khắp cơ thể
- Ném lên
- Khó nói
- sững sờ
- Chuyển động mắt nhanh và bất thường (rung giật nhãn cầu)
- Tê liệt chân
Ngoài việc thiếu hụt nguồn thực phẩm cung cấp vitamin B1, các triệu chứng của bệnh beriberi khô và ướt thường thấy ở những người nghiện rượu. Lý do là, uống quá nhiều rượu có thể khiến cơ thể khó hấp thụ và tích trữ vitamin B1.
Cần lưu ý rằng bệnh beriberi có thể gây tử vong nếu không được điều trị nhanh chóng. Điều này là do các triệu chứng của bệnh beriberi phát triển nhanh chóng và theo thời gian có thể gây suy tim, rối loạn tâm thần, hôn mê và thậm chí tử vong.
Khi nào bạn nên đi khám?
Nếu bạn gặp một hoặc nhiều triệu chứng của bệnh beriberi ở trên, bạn nên tham khảo ngay ý kiến bác sĩ gần nhất. Đặc biệt nếu bạn trải nghiệm:
- Cường giáp
- Bệnh AIDS
- Buồn nôn và nôn mửa nghiêm trọng trong khi mang thai (hyperemesis gravidarum)
- Phẫu thuật tầng sinh môn
- Tiêu chảy không biến mất
- Uống thuốc lợi tiểu
- Đang chạy thận nhân tạo do suy thận
Khi đó bạn có nguy cơ cao bị thiếu vitamin B1. Có, bạn có thể bị bệnh beriberi nếu không điều trị các triệu chứng nhanh chóng.
Mục tiêu chính của điều trị bệnh beriberi là đáp ứng nhu cầu vitamin B1 bị thiếu trong cơ thể. Do đó, bác sĩ sẽ kê đơn bổ sung thiamine, dưới dạng viên uống hoặc tiêm để giúp đáp ứng nhu cầu vitamin B1 hàng ngày của bạn.
Ngoài ra, bạn thực sự có thể đáp ứng lượng vitamin B1 hàng ngày của mình thông qua các loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng, chẳng hạn như:
- Đậu Hà Lan
- Rau chân vịt
- Hạt
- Thịt và cá
- Ngũ cốc nguyên hạt
- Sản phẩm từ sữa
- Ngũ cốc ăn sáng tăng cường thiamine
Các triệu chứng của bệnh beriberi được phát hiện và điều trị càng sớm thì cơ hội khỏi bệnh càng lớn. Có, điều này bao gồm tổn thương thần kinh và tim do beriberi và rất có thể hồi phục nếu được phát hiện sớm.