Nước có ga, Nước và Soda: Sự khác biệt là gì?

Nước có ga là thức uống được cung cấp rộng rãi trong các nhà hàng hay quán cà phê. Nhiều người thắc mắc, thực hư việc uống nước hoa hòe này là gì? Nước có ga có tốt cho sức khỏe không hay ngược lại? Kiểm tra nó ra dưới đây.

Nước có ga là nước có ga

Nước có ga là một biến thể của nước uống là một chất lỏng trong suốt, không màu, không mùi và không vị. Về cơ bản, nước có ga là nước có ga tự nhiên, các bong bóng đến từ các suối nước thật hoặc từ các giếng với quá trình cacbon hóa tự nhiên.

Tuy nhiên, một số nhà sản xuất còn làm cacbon hóa nhiều hơn bằng cách thêm cacbon đioxit vào, vì vậy nước sẽ nổi bọt hơn. Trong khi nước soda (nước có gas) vẫn được bổ sung thêm các chất như natri bicacbonat, hương liệu, hoặc muối để hương vị thơm ngon hơn.

Vì vậy, tia lửa nước có tốt cho sức khỏe? Điều này phụ thuộc vào loại nước có ga bạn chọn. Có nhiều loại nước có ga do các nhà sản xuất nước giải khát phát hành. Tất nhiên, các loại này là khác nhau về bổ sung và nội dung.

Nước có ga tốt cho sức khỏe nhất là loại nước khoáng có ga. Ngoài ra còn có nước sủi bọt có mùi vị và mùi thơm, chắc chắn không tốt cho sức khỏe hơn.

Nước có ga có tốt cho sức khỏe không?

Báo cáo từ trang Healthline, về cơ bản hiện tại không có bằng chứng nào cho thấy nước có ga hay nước có ga là thức uống gây hại cho cơ thể. Nước có ga được làm không thêm đường và hương liệu là thức uống không chứa calo và có xu hướng an toàn cho việc quản lý cân nặng. Điều thú vị là nước có ga có những lợi ích khác cho cơ thể.

Theo Hội đồng Tập thể dục Hoa Kỳ, trích dẫn từ trang Verywell Health, nước lã được cho vào những bong bóng này có thể uống bất cứ lúc nào. Nếu bạn thích nó, vui lòng chỉ là một lựa chọn với nước bạn thường uống.

CDC, cơ quan phòng chống và kiểm soát dịch bệnh ở Hoa Kỳ khuyến nghị nước có ga tinh khiết (không có bất kỳ chất phụ gia nào) để thay thế cho đồ uống như nước có gas hoặc đồ uống có hàm lượng calo cao khác.

Nếu bạn muốn chọn nước có ga, tất nhiên là tốt rồi nhưng bạn phải cẩn thận hơn trong việc đọc giá trị dinh dưỡng. Bởi vì, bạn phải có khả năng phân biệt nước có ga chứa đầy chất tạo ngọt và các chất phụ gia khác với nước có ga chỉ chứa hoàn toàn carbon dioxide.

Lợi ích của nước có ga là gì?

Cải thiện khả năng nuốt

Một nghiên cứu cho thấy nước có ga có thể cải thiện khả năng nuốt của người lớn. Trong một nghiên cứu, 16 người khỏe mạnh được yêu cầu nuốt nhiều lần các chất lỏng khác nhau. Khi uống nước có ga, có bằng chứng cho thấy nó kích thích các dây thần kinh chịu trách nhiệm nuốt, dẫn đến khả năng nuốt tốt hơn.

Tăng cảm giác no

Nước có ga là một loại thức uống có thể trì hoãn cơn đói, hơn cả nước lọc thông thường. Nước sủi tăm có thể giúp thức ăn ở lâu hơn trong dạ dày, do đó người ta cảm thấy bụng vẫn còn cảm giác no hoặc no.

Vì vậy, nước có ga không đường có thể được sử dụng như một giải pháp thay thế cho những người muốn kiềm chế cơn thèm ăn hoặc giảm khẩu phần thức ăn của họ.

Giúp khắc phục chứng táo bón

Một nghiên cứu có đối chứng đã tiến hành và kiểm tra 21 người có vấn đề về tiêu hóa mãn tính. Sau 15 ngày được cho uống nước có ga, tình trạng tiêu hóa của họ đã được cải thiện đáng kể.

Ngoài ra, trong một nghiên cứu được thực hiện trong 2 tuần, với sự tham gia của 40 người cao tuổi bị đột quỵ, tần suất đi tiêu trung bình ở nhóm uống nước có ga nhiều hơn gấp 2 lần so với nhóm uống nước lã. Những người tham gia nghiên cứu cũng báo cáo rằng các triệu chứng táo bón dường như nhẹ hơn.