Ngoài việc sử dụng các loại thuốc của bác sĩ, người dân còn quen thuộc hơn với các sản phẩm thảo dược hoặc thuốc tự chế với công thức gia truyền từ đời này sang đời khác. Một trong số đó là thảo dược me nghệ, hỗn hợp nghệ và me được chứng minh là có khả năng điều trị một số bệnh. Những lợi ích sức khỏe có thể nhận được từ nghệ chua là gì? Đọc tiếp bài đánh giá sau cho đến cuối, OK!
Các lợi ích khác nhau của me nghệ đối với sức khỏe
Đương nhiên, nghệ có chứa các thành phần hoạt tính có chức năng như thuốc giảm đau (giảm đau), hạ sốt (giảm nhiệt độ cơ thể khi sốt) và chống viêm. Tương tự với me có chứa các hoạt chất chống viêm, hạ sốt, an thần. Hỗn hợp của hai thành phần tự nhiên này đã được chứng minh là an toàn và không gây ngộ độc khi tiêu thụ cùng nhau. Vâng, đây là những lợi ích mà bạn có thể nhận được từ thảo dược tam thất nghệ:
1. Giảm đau bụng kinh
Thuốc thảo dược me thường được sử dụng bởi những phụ nữ bị đau bụng kinh. Thậm chí hiện nay tinh bột nghệ đã được sản xuất rộng rãi dưới dạng bột hoặc nước uống đóng gói nên bạn không cần phải mất công tự pha chế.
Hàm lượng curcumin trong nghệ hoạt động bằng cách giảm dòng chảy của các ion canxi trong tế bào biểu mô tử cung và giảm sản xuất prostaglandin, hormone tạo ra đau và sưng.
Lợi ích này càng được củng cố bởi phản ứng của tannin, saponin, sesquiterpenes, alkaloid và phlobotamine trong me có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh tự chủ và não. Tiếp theo, não bộ sẽ gửi lệnh đến cơ thể để giảm bớt các cơn co thắt tử cung.
Vì vậy không nghi ngờ gì khi uống me đã được chứng minh là có thể khắc phục chứng đau bụng kinh ở phụ nữ.
2. Là một chất chống oxy hóa
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghệ và me đều hữu ích như chất chống oxy hóa. Nguyên nhân là do, hợp chất curcumin trong nghệ được biết đến là loại quả có hoạt tính chống oxy hóa cao, cũng như me cũng chứa các hợp chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể.
Hàm lượng chất chống oxy hóa trong thức uống nghệ chua có hoạt tính lớn hơn chất chống oxy hóa tổng hợp. Một nghiên cứu chỉ ra rằng công thức tốt nhất cho thức uống nghệ chua bao gồm 25% axit, 5% bột nghệ và 70% nước để có mức chống oxy hóa tối đa.
3. Giảm cân
Riêng nghệ và me đều có tác dụng giảm cân như nhau. Lợi ích này chắc chắn được tối đa hóa bằng cách kết hợp hai thành phần tự nhiên này.
Curcumin, một chất chống oxy hóa trong nghệ, có chức năng ngăn chặn phản ứng viêm trong các tế bào cơ thể, bao gồm cả tế bào tuyến tụy, chất béo và cơ. Phản ứng này có thể giúp giảm kháng insulin, giảm lượng đường trong máu và mức cholesterol và các tình trạng trao đổi chất khác do béo phì gây ra. Nhờ đó, cân nặng của bạn có xu hướng ổn định hơn và giảm nguy cơ béo phì. Ngoài ra, cơ thể bạn cũng trở nên tập trung hơn khi giảm cân vì phản ứng viêm trong cơ thể được giảm thiểu sau khi uống nghệ chua.
4. Kiểm soát lượng đường trong máu
Nếu bạn bị tiểu đường, hãy cố gắng thường xuyên tiêu thụ các loại thảo mộc me và nghệ. Củ nghệ từ lâu đã được biết đến với công dụng làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Tác dụng này được cho là do đặc tính chống viêm của nghệ.
Thậm chí, một nghiên cứu vào năm 2012 đã chỉ ra rằng những người bị tiền tiểu đường uống viên nang curcumin có xu hướng giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Vì vậy, bạn vẫn chưa chắc chắn về lợi ích của nghệ chua đối với sức khỏe của bạn?