Suy dinh dưỡng ở trẻ em, dấu hiệu và nguyên nhân là gì?

Để tăng trưởng và phát triển tối ưu, cha mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cho trẻ. Nhưng đôi khi, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ không phù hợp với lượng thức ăn thu được hàng ngày. Nếu bạn đi bộ đủ lâu, nó có thể gây ra sự thiếu hụt dinh dưỡng ở con bạn. Sau đây là lý giải tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em mà các bậc cha mẹ cần lưu ý.

Tình trạng trẻ suy dinh dưỡng là gì?

Nguồn: BBC

Suy dinh dưỡng là ảnh hưởng của việc trẻ không được đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng diễn ra trong một thời gian dài.

Trên thực tế, tình trạng này có thể bắt đầu khi trẻ còn trong bụng mẹ.

Không dừng lại ở đó, ngay cả khi trẻ đã chào đời, việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ vẫn cần được quan tâm ít nhất cho đến khi trẻ được 2 tuổi.

Đây là một mối quan tâm lớn không nên đánh giá thấp.

Lý do là, từ khi mang thai đến khi trẻ được 2 tuổi là giai đoạn vàng quyết định cuộc đời sau này của trẻ.

Tình trạng suy dinh dưỡng có thể trầm trọng hơn nếu trẻ thường xuyên mắc các bệnh truyền nhiễm.

Do đó, suy dinh dưỡng ở trẻ em có thể làm cho quá trình tăng trưởng và phát triển trí não và thể chất của trẻ bị rối loạn.

Nhìn chung, trẻ suy dinh dưỡng thường có trọng lượng cơ thể thấp (thiếu cân), gầy (lãng phí), ngắn ngủi (còi cọc)và thiếu hụt vitamin và khoáng chất.

Bản thân Indonesia, vấn đề suy dinh dưỡng ở trẻ em vẫn là một vấn đề đáng lo ngại.

Dựa trên dữ liệu từ Riskesdas 2013, số trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng là 13,9%, ngắn (còi cọc) bằng 19,2 phần trăm và mỏng (lãng phí) tăng 6,8 phần trăm.

Những triệu chứng thường gặp khi trẻ bị suy dinh dưỡng?

Các đặc điểm của trẻ suy dinh dưỡng có thể được phân biệt dựa trên độ tuổi của chúng, chẳng hạn như trẻ sơ sinh và trẻ trên 5 tuổi. Đây là lời giải thích đầy đủ.

Các triệu chứng của bé suy dinh dưỡng

Trẻ bị suy dinh dưỡng thường sẽ có một số đặc điểm hoặc dấu hiệu về thể chất. Từ trang NHS, các triệu chứng xuất hiện khi trẻ bị suy dinh dưỡng là:

  • Sự tăng trưởng của em bé không diễn ra như bình thường, ví dụ, cân nặng của em bé không tăng.
  • Trẻ sơ sinh trải qua những thay đổi về hành vi, chẳng hạn như cảm thấy bồn chồn và thường quấy khóc.
  • Bạn dễ cảm thấy mệt mỏi vì năng lượng cung cấp ít hơn mức tối ưu so với trẻ cùng tuổi.

Tin xấu là, ngoài việc gây ra các vấn đề nghiêm trọng về dinh dưỡng và sức khỏe thể chất, sự thiếu hụt dinh dưỡng này còn gây nguy hiểm đến tính mạng của con bạn.

Cũng cần biết rằng suy dinh dưỡng có thể được chia thành hai, đó là suy dinh dưỡng trung bình (suy dinh dưỡng vừa phải) và suy dinh dưỡng cấp tính (suy dinh dưỡng cấp tính nghiêm trọng).

Nếu để tình trạng suy dinh dưỡng trung bình ở trẻ sơ sinh trong thời gian dài, tình trạng này có thể phát triển thành suy dinh dưỡng cấp tính.

Trên thực tế, có thể trẻ suy dinh dưỡng ở mức độ trung bình có thể dẫn đến gầy còm hoặc thấp còi ở dạng nặng hơn.

Các triệu chứng của trẻ suy dinh dưỡng

Ở trẻ suy dinh dưỡng, các dấu hiệu khác nhau xuất hiện, đó là:

  • Ít thèm ăn
  • Trẻ không phát triển được (về cân nặng, chiều cao hoặc cả hai đều không phù hợp với lứa tuổi)
  • Giảm mỡ cơ thể và khối lượng cơ
  • Mất sức mạnh cơ bắp
  • Rất dễ nổi cáu, trông lờ đờ, thậm chí có thể khóc quá độ
  • Trải qua lo lắng và thiếu quan tâm đến môi trường xung quanh
  • Khó tập trung tốt.
  • Da và tóc khô, thậm chí tóc dễ rụng
  • Má và mắt trũng xuống
  • Quá trình chữa lành vết thương rất lâu
  • Dễ bị bệnh, quá trình chữa lành có xu hướng mất nhiều thời gian
  • Nguy cơ biến chứng tăng lên khi phẫu thuật

Điều đó cũng không phải là không thể, sự phát triển ở giai đoạn chập chững biết đi về hành vi và khả năng trí tuệ của trẻ khá chậm.

Trên thực tế, trẻ thậm chí có thể gặp khó khăn trong học tập khi lượng dinh dưỡng đưa vào cơ thể bị thiếu hụt.

Suy dinh dưỡng ở trẻ em thường gặp những vấn đề gì?

Theo WHO, có nhiều vấn đề nảy sinh khi trẻ bị suy dinh dưỡng (thiếu dinh dưỡng), bao gồm:

1. Thiếu cân (thiếu cân)

Trẻ nhẹ cân là đặc điểm khi cân nặng của trẻ không bằng cân nặng bình thường ở lứa tuổi.

Tuy nhiên, tình trạng này cũng cho thấy sự không phù hợp giữa cân nặng và chiều cao của trẻ. Ở một khía cạnh nào đó, cân nặng của trẻ thường quá nhẹ so với chiều cao của trẻ.

Do đó, trẻ nhẹ cân có thể được đo bằng các chỉ số cân nặng so với tuổi (W / U) hoặc so với chiều cao (BW / TB).

Trẻ được cho là nhẹ cân khi giá trị đo điểm z trong biểu đồ tăng trưởng nằm trong khoảng từ <-2 SD đến -3 độ lệch chuẩn (SD).

Ngoài cơ thể gầy, một triệu chứng điển hình khác xuất hiện khi trẻ nhẹ cân đó là trẻ rất dễ mắc bệnh.

Điều kiện này cha mẹ khó có thể tự xác định được. Cần sự giúp đỡ của bác sĩ dinh dưỡng nhi khoa để kiểm tra.

2. Gầy (lãng phí)

Ngược lại với nhẹ cân (thiếu cân), trẻ rất gầy (gầy còm) có cân nặng rất thấp và không tương xứng với chiều cao của trẻ.

Cân nặng của đứa trẻ có lãng phí thường thấp hơn nhiều so với phạm vi bình thường.

Các chỉ số được sử dụng để đánh giá xác suất lãng phí Ở trẻ em, cân nặng tỷ lệ thuận với chiều cao (BB / TB).

Tình trạng trẻ em suy dinh dưỡng nặng cũng thường được dùng để mô tả lãng phí.

Nguyên nhân là do trẻ gầy thường không được cung cấp đủ dinh dưỡng trong thời gian dài.

Trên thực tế, đứa trẻ cũng có thể gặp các bệnh liên quan đến giảm cân, chẳng hạn như tiêu chảy.

Các triệu chứng điển hình dễ nhận thấy nếu trẻ mắc phải lãng phí nghĩa là có một thân hình rất gầy vì cân nặng của anh ta rất thấp.

3. Ngắn (còi cọc)

Suy dinh dưỡng thể thấp còi là tình trạng rối loạn sự phát triển của cơ thể trẻ, dẫn đến chiều cao của trẻ không bình thường hoặc không ngang bằng với bạn bè cùng trang lứa.

Còi cọc Không xảy ra trong thời gian ngắn mà hình thành trong thời gian dài do nhu cầu dinh dưỡng của trẻ không được đáp ứng trong thời kỳ tăng trưởng.

Ngoài lượng dinh dưỡng, còi cọc Nó cũng được gây ra bởi các bệnh truyền nhiễm tái phát và trẻ sơ sinh nhẹ cân (LBW).

Từ khi trẻ được 3 tháng tuổi, tình trạng còi cọc Nói chung, nó đã bắt đầu tăng lên, cho đến khi quá trình này chậm lại hơn nữa khi trẻ được khoảng 3 tuổi.

Từ đó, biểu đồ tăng trưởng chiều cao của trẻ chuyển sang theo biểu đồ bình thường, nhưng có đánh giá là dưới mức bình thường.

Các chỉ số được sử dụng để đánh giá xác suất còi cọc ở trẻ em, cụ thể là chiều cao so với tuổi (TB / U).

Đứa trẻ được tuyên bố là có thân thể còi cọc nếu biểu đồ tăng trưởng chiều cao theo tuổi nhỏ hơn -2 SD.

4. Thiếu vitamin và khoáng chất

Không chỉ trẻ suy dinh dưỡng có thể bị thiếu hụt vitamin và khoáng chất mà trẻ có cân nặng bình thường cũng có nguy cơ tương tự.

Dấu hiệu thiếu vitamin là một trong những điều kiện khiến trẻ bị suy dinh dưỡng.

Trích dẫn từ WHO, một số dạng thiếu hụt vitamin và khoáng chất phổ biến nhất là:

Vitamin A

Thiếu vitamin A xảy ra khi lượng vitamin A từ chế độ ăn hàng ngày của trẻ mới biết đi không thể đáp ứng được nhu cầu của chúng.

Tình trạng này có thể trở nên tồi tệ hơn nếu trẻ dễ mắc các bệnh truyền nhiễm, chẳng hạn như tiêu chảy và sởi.

Khó nhìn vào ban đêm là một trong những triệu chứng thiếu vitamin A điển hình.

Trong tình trạng nặng hơn, trẻ thiếu vitamin A có thể dẫn đến mù lòa do võng mạc và giác mạc của mắt bị tổn thương.

Nếu không được điều trị ngay lập tức, trẻ thiếu vitamin A có nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp và các bệnh truyền nhiễm.

Mặt khác, tình trạng này còn dẫn đến tình trạng trẻ còi cọc, chậm phát triển hệ xương.

Khi trẻ bị thiếu vitamin A, một số triệu chứng xuất hiện bao gồm:

  • Da và mắt khô
  • tăng trưởng còi cọc
  • Thị lực của trẻ không tối ưu vào ban đêm hoặc khi ánh sáng yếu
  • Nhiễm trùng đường hô hấp
  • Quá trình chữa lành vết thương chậm

Tham khảo ngay ý kiến ​​bác sĩ để được điều trị thêm.

Bàn là

Thiếu máu hoặc thiếu máu xảy ra khi nguồn dự trữ sắt trong máu bị cạn kiệt, và có rất ít nguồn cung cấp trong cơ.

Nếu bạn đã từng bị thiếu máu, điều đó có nghĩa là tình trạng thiếu sắt của trẻ đã khá nặng.

Nói cách khác, nồng độ hemoglobin và hematocrit trong các tế bào hồng cầu thấp hơn giá trị bình thường hoặc cắt.

Nếu một đứa trẻ bị suy dinh dưỡng do thiếu sắt, các triệu chứng khác nhau sẽ giống như:

  • da nhợt nhạt
  • Dễ mệt mỏi
  • Tăng trưởng và phát triển chậm
  • Giảm sự thèm ăn
  • Cảm thấy khó thở
  • Nhiễm trùng thường xuyên
  • Tăng ham muốn ăn một số loại thực phẩm, chẳng hạn như kem, các nguồn carbohydrate hoặc những thực phẩm khác

Ngay lập tức tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để kiểm tra thêm.

Iốt

Iốt là một loại khoáng chất quan trọng để hỗ trợ sản xuất hormone tuyến giáp, thyroxine và triodotyronine. Các triệu chứng khác nhau của thiếu iốt ở trẻ em như:

  • Sưng ở cổ (bướu cổ)
  • Mệt mỏi nghiêm trọng
  • Tóc dễ rụng
  • Da khô
  • Nhịp tim chậm
  • Khó khăn trong học tập và tập trung

Nếu trẻ có bất kỳ dấu hiệu nào kể trên, bạn nên đưa trẻ đi khám ngay.

Làm thế nào để đối phó với tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em?

Trên thực tế, việc xử lý suy dinh dưỡng ở trẻ em sẽ được điều chỉnh theo mức độ nghiêm trọng và tình trạng đặc biệt của từng trẻ.

Sự hiện diện của các biến chứng đi kèm với suy dinh dưỡng cũng sẽ được xem xét riêng.

Em bé dưới 6 tháng

Đối với trẻ dưới sáu tháng tuổi và thuộc nhóm suy dinh dưỡng (gầy), về cơ bản không được bổ sung các loại thực phẩm chế biến sẵn khác cho trẻ.

Phương pháp điều trị đưa ra phải tập trung vào việc cho trẻ bú mẹ vì độ tuổi này vẫn đang trong thời kỳ bú mẹ hoàn toàn.

Nên cho trẻ bú thường xuyên hơn bình thường và tránh cho trẻ uống ngay sữa công thức pha với sữa mẹ để khắc phục tình trạng này.

Việc bổ sung sữa công thức cho trẻ chỉ được thực hiện đối với một số vấn đề nhất định khi có sự giám sát của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nếu không có vấn đề gì khác về sức khỏe, trẻ vẫn nên được bú mẹ hoàn toàn.

Vì vậy, việc cho trẻ dưới sáu tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn là điều rất nên làm, miễn là vẫn còn có thể.

Cần lưu ý nếu cân nặng của bé không tăng trong 2 tháng liên tiếp hoặc mức tăng không phù hợp với biểu đồ tăng trưởng của bé <6 tháng thì bạn cần tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ.

Trong khi đó, đối với trẻ sơ sinh dưới sáu tháng bị suy dinh dưỡng cấp tính (suy dinh dưỡng cấp tính nghiêm trọng) Nên cho trẻ ăn bổ sung khi trẻ 4 tháng tuổi bằng cách hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước.

Việc này cần được tiếp tục thực hiện cho đến khi cân nặng của bé tăng theo tiêu chuẩn bình thường của lứa tuổi.

Em bé trên 6 tháng

Trẻ sơ sinh trên sáu tháng nên tăng dần lượng năng lượng, chất đạm, chất bột đường, chất lỏng, vitamin và khoáng chất để khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng.

Mục đích là tăng cân và tăng cường hệ miễn dịch để bé không có nguy cơ nhiễm trùng cao.

Ngoài việc thay đổi chế độ ăn, lịch ăn và thực đơn ăn uống của trẻ, cần có những biện pháp điều trị khác để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của trẻ, đó là:

  • Hỗ trợ tinh thần từ gia đình
  • Điều trị cụ thể nếu có liên quan đến nguyên nhân vì sao trẻ gầy
  • Cung cấp các vitamin và khoáng chất đặc biệt

Sau khi trẻ đủ sức khỏe và cân nặng bắt đầu tăng sao cho đạt tiêu chuẩn thì có thể điều chỉnh khẩu phần ăn theo nhu cầu hàng ngày.

Trẻ em từ 1 tuổi trở lên

Nói chung, sau đây là các phương pháp điều trị khác nhau có thể được thực hiện để phục hồi trẻ bị suy dinh dưỡng:

Thay đổi chế độ ăn uống của con bạn

Bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của con bạn có thể đề nghị thay đổi loại và lượng thức ăn mà con bạn ăn, đồng thời có thể kê đơn thực phẩm chức năng như vitamin, khoáng chất và protein.

Những thay đổi trong chế độ ăn của trẻ thường được khuyên là tăng dần lượng calo, protein, carbohydrate, chất lỏng, vitamin và khoáng chất.

Điều này được thực hiện để giảm nguy cơ con bạn phát triển các biến chứng như nhiễm trùng.

Con bạn cũng có thể được khuyên dùng các chất bổ sung dinh dưỡng đặc biệt có thể tăng năng lượng và lượng protein.

Trẻ bị suy dinh dưỡng nặng cần được cho ăn và uống nước cẩn thận đến mức không thể cho trẻ ăn chế độ bình thường ngay lập tức.

Nếu tình trạng như vậy, con bạn cần được điều trị đặc biệt trong bệnh viện.

Bổ sung

Các chất bổ sung vitamin và khoáng chất, ở dạng bột hoặc viên nén, dành cho thanh thiếu niên có ít dinh dưỡng hơn, rất hữu ích để tăng cảm giác thèm ăn.

Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu bạn tham khảo thêm ý kiến ​​của bác sĩ.

Bác sĩ có thể chỉ định một số loại vitamin tăng cảm giác thèm ăn cho trẻ, tùy theo tình trạng sức khỏe và mức độ suy dinh dưỡng ở trẻ vị thành niên.

Theo dõi sự phát triển và tình trạng dinh dưỡng của trẻ em

Đi khám bác sĩ thường xuyên để biết tình trạng bệnh và tình trạng dinh dưỡng của trẻ đang phát triển như thế nào.

Ngoài ra, dù điều trị tại nhà thì vẫn cần có sự chỉ định của bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ suy dinh dưỡng.

Có thể làm gì để ngăn ngừa suy dinh dưỡng ở trẻ em?

Biện pháp quan trọng nhất để phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ em là cung cấp dinh dưỡng cân đối.

Chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng bao gồm bốn nhóm thực phẩm chính, đó là:

  • Trái cây và rau xanh, ít nhất cho trẻ ăn 5 phần mỗi ngày.
  • Nguồn thực phẩm cung cấp carbohydrate, cụ thể là gạo, khoai tây, bánh mì, mì ống và ngũ cốc.
  • Nguồn thực phẩm giàu protein, cụ thể là thịt, trứng, gà, cá, các loại hạt và các sản phẩm của chúng.
  • Sữa và các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như pho mát và sữa chua.

Tiêm phòng đầy đủ cho trẻ để tăng khả năng miễn dịch của trẻ để trẻ tránh được các bệnh truyền nhiễm.

Đồng thời cho trẻ uống viên nang vitamin A vào tháng 2 và tháng 8 hàng năm cho đến khi trẻ được 5 tuổi.

Chóng mặt sau khi trở thành cha mẹ?

Hãy tham gia cộng đồng nuôi dạy con cái và tìm những câu chuyện từ các bậc cha mẹ khác. Bạn không cô đơn!

‌ ‌