Có một số đồ uống hoặc thức ăn không nên uống cùng lúc với thuốc. Điều này là do sự tương tác hóa học giữa thuốc và thức ăn có thể làm cho thuốc không còn tác dụng, thậm chí có thể gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm biến thành vũ khí lợi hại cho sức khỏe của bạn. Bưởi là một trong những thực phẩm bạn nên tránh nếu đang dùng thuốc.
Bưởi là gì?
Theo nghĩa đen, bưởi có nghĩa là nho. Nhưng bưởi không phải là nho. Ngay cả hình thức bên ngoài cũng khác nhiều so với quả ngọt tím. Bưởi là loại quả có múi to, vỏ màu cam, ruột màu đỏ tía, có vị chua chua hơi ngọt nhưng cũng hơi đắng. Loại trái cây từ Barbados này là kết quả của sự lai tạp ngẫu nhiên giữa cam ngọt và bưởi.
Bưởi là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào và chứa đủ lượng kali cần thiết cho cơ thể để hoạt động bình thường. Nhưng tại sao bạn không thể uống bưởi cùng với thuốc?
Hàm lượng furanocoumarin trong bưởi là một hoạt chất nguy hiểm
Để một loại thuốc hoạt động hiệu quả, chất đó phải có khả năng lưu thông thuận lợi trong máu. Điều này được hỗ trợ bởi sự hiện diện của các protein trong cơ thể phân hủy và vận chuyển thuốc để tạo điều kiện hấp thu thuốc.
Chà, bưởi có chứa furanocoumarin, có tác dụng ngăn chặn enzym này. Do đó, quá nhiều hoặc quá ít thuốc có thể được hấp thụ vào máu của bạn. Thuốc có thể ở trong cơ thể bạn quá nhanh hoặc quá lâu. Thuốc bị chia nhỏ quá nhanh sẽ không có thời gian phát huy tác dụng. Mặt khác, thuốc nếu lưu lại quá lâu trong cơ thể có thể biến thành chất độc gây ra những biến chứng nguy hiểm.
Ngoài ra, furanocoumarins còn khiến nồng độ trong máu tăng nhanh và cao hơn bình thường, trong một số trường hợp, huyết áp tăng cao bất thường có thể gây nguy hiểm. Và cần lưu ý rằng furanocoumarins được tìm thấy trong nước bưởi là hóa chất tự nhiên. Vì vậy, chất này sẽ luôn có mặt trong tất cả các phiên bản của các món trái cây, bao gồm cả nước trái cây tươi, cô đặc đông lạnh và trái cây nguyên trái. Tất cả các dạng nước ép bưởi đều có khả năng gây ra tương tác nếu dùng chung với một số loại thuốc nhất định.
“Uống 1 viên thuốc và thêm một ly nước bưởi giống như uống 20 viên thuốc với một ly nước. David Bailey, nhà dược lý học lâm sàng tại Viện nghiên cứu sức khỏe Lawson ở London, cho biết đây là một trường hợp vô tình dùng quá liều, vì vậy không có gì đáng ngạc nhiên tại sao nó có thể gây độc cho cơ thể bạn. Nồng độ thuốc cao trong máu có thể gây tổn thương thận, xuất huyết tiêu hóa, suy hô hấp, ức chế tủy xương, thậm chí tử vong.
Tương tác nguy hiểm cũng có thể xảy ra nếu bạn uống nước bưởi hoặc các dạng khác vài giờ trước và sau khi dùng thuốc. Lấy ví dụ như thuốc simvastatin. Khi uống cùng với một ly nước bưởi mỗi ngày một lần trong ba ngày có thể làm tăng nồng độ thuốc lên đến 330% so với uống với nước. Điều này có thể dẫn đến tổn thương cơ đe dọa tính mạng, được gọi là tiêu cơ vân.
Nguy cơ tương tác thậm chí có thể xảy ra đến 3 ngày sau khi ăn hoặc uống nước bưởi. Vì vậy, bạn nên tránh hoặc hạn chế ăn bưởi dưới mọi hình thức khi dùng một số loại thuốc.
Danh sách các loại thuốc nguy hiểm nếu dùng chung với bưởi
Tương tác thuốc và thực phẩm có thể xảy ra với cả thuốc uống theo toa và thuốc uống không kê đơn, bao gồm thuốc kháng axit, vitamin và chất bổ sung sắt. Tổng cộng có hơn 85 loại thuốc có thể gây ra các phản ứng nguy hiểm khi dùng chung với bưởi.
Ví dụ về một số loại thuốc có thể tương tác với bưởi là:
- Một số loại thuốc statin để giảm cholesterol, chẳng hạn như Zocor (simvastatin), Lipitor (atorvastatin), lovastatin và Pravachol (pravastatin)
- một số loại thuốc giảm huyết áp, chẳng hạn như Nifediac và Afeditab (cả hai đều thuộc nhóm nifedipine); felodipine, nimodipine và nisoldipine
- Một số loại thuốc thải ghép nội tạng, chẳng hạn như Sandimmune và Neoral (cả hai đều thuộc nhóm cyclosporin)
- một số thuốc chống lo âu và chống trầm cảm, chẳng hạn như BuSpar (buspirone) hoặc benzodiazepines, diazepam (Valium), alprazolam (Xanax)
- Một số loại thuốc chống loạn nhịp tim, chẳng hạn như Cordarone và Nexterone (cả hai đều thuộc nhóm amiodarone)
- một số amphetamine, chẳng hạn như dextroamphetamine và levoamphetamine (Dexedrine, Adderall)
- Một số thuốc kháng histamine, chẳng hạn như fexofenadine
- Thuốc điều trị rối loạn cương dương, chẳng hạn như Viagra (sildenafil)
- thuốc giảm đau, chẳng hạn như oxycodone và acetaminophen (paracetamol)
- Các loại thuốc khác chống nhiễm trùng, chống ung thư, nhiễm trùng tim và đường tiết niệu
Còn các loại trái cây có múi khác thì sao? Nó có an toàn không?
Bưởi được nhân giống rộng rãi ở Hoa Kỳ và có thể không đủ phổ biến ở Indonesia. Tuy nhiên, một số họ cam quýt khác có thể tạo ra các hiệu ứng tương tự, chẳng hạn như Bưởi (bưởi), Vôi, và quả cam ngọt (seville); Mặc dù những loại trái cây này chưa được nghiên cứu chi tiết, nhưng các hướng dẫn về bưởi cũng nên được áp dụng cho chúng. Một đánh giá y tế khuyên bệnh nhân nên tránh tất cả các loại cam quýt. Một vấn đề tiềm ẩn khác là một số thành phẩm thực phẩm / đồ uống có chứa chiết xuất bưởi nhưng không liệt kê tên của chúng trong danh sách thành phần.
Vì vậy, bạn nên luôn chơi nó an toàn trong khi dùng thuốc. Nếu bạn không biết liệu một loại thuốc bạn đang dùng có tương tác với bưởi hay không, hãy hỏi bác sĩ hoặc dược sĩ của bạn. Các bác sĩ thường sẽ kê đơn các loại thuốc khác không tương tác với loại quả này.