Thói quen uống sữa đã trở thành một phần không thể tách rời. Nhìn chung, sữa được uống vào buổi sáng vì hàm lượng dinh dưỡng có thể đáp ứng được nhu cầu của các hoạt động hàng ngày. Tuy nhiên, lợi ích của việc uống sữa trước khi đi ngủ vào buổi tối là gì?
Hàm lượng dinh dưỡng trong một ly sữa
Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể con người. Thức uống này rất giàu protein với chín axit amin và khoáng chất như phốt pho, iốt, canxi, kali và canxi cần thiết để duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
Sữa cũng rất giàu vitamin A, vitamin B2, vitamin B12 và vitamin D cần thiết cho mắt, da, hệ miễn dịch và xương và răng khỏe mạnh. Không chỉ vậy, sữa còn chứa các enzym có ích trong quá trình chuyển hóa glucose và chất béo.
Ngoài việc uống trực tiếp, sữa có thể được uống thêm đường hoặc dưới dạng các sản phẩm từ sữa như pho mát và sữa chua. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng và calo và thậm chí cả những lợi ích có thể khác với những loại sữa được phục vụ dưới dạng sữa nguyên chất.
Lợi ích của việc uống sữa trước khi đi ngủ
Đối với những người đã quen với nó ăn vặt trước khi đi ngủ, sữa có thể là một món ăn nhẹ giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Không chỉ làm no, thói quen uống sữa trước khi ngủ còn mang lại những lợi ích sau.
1. Tăng cân
Uống sữa vào buổi tối có ảnh hưởng hai mặt đến cân nặng. Thói quen này có thể là một cách tăng cân lành mạnh. Tuy nhiên, bạn có thể cần phải xem xét lại nếu bạn đang cố gắng giảm cân.
Điều này là do sữa có chứa đường dưới dạng lactose và giúp tăng lượng calo hàng ngày của bạn. Mặc dù nó chứa nhiều calo, nhưng uống sữa sẽ không khiến bạn tăng cân miễn là bạn không sử dụng thêm đường.
2. Giúp giấc ngủ ngon hơn
Uống sữa trước khi ngủ có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Những lợi ích này đến từ hai chất có trong sữa được gọi là melatonin và tryptophan. Hormone melatonin thường được não tiết ra và có chức năng điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ.
Trong khi đó, tryptophan là một axit amin có vai trò trong việc giải phóng một chất hóa học trong não gọi là serotonin. Serotonin điều hòa tâm trạng , làm tăng sự thư giãn của cơ thể, và cũng ảnh hưởng đến việc sản xuất hormone melatonin trong chu kỳ ngủ.
3. Giảm thói quen ăn khuya
Cơn đói có thể đánh thức bạn sau giấc ngủ đêm. Điều này là tự nhiên vì cơ thể không nhận được năng lượng trong khi ngủ. Uống sữa trước khi ngủ có thể là một cách tốt để giảm cảm giác đói vào nửa đêm.
Sữa có chứa carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Thành phần chất béo có thể được sử dụng như một nguồn dự trữ năng lượng, trong khi protein mang lại cảm giác no kéo dài suốt đêm.
4. Giữ cho cơ thể tràn đầy năng lượng
Uống sữa trước khi ngủ có thể khiến cơ thể tràn đầy năng lượng cho đến ngày hôm sau. Điều này là do thành phần dinh dưỡng trong sữa bò mà cơ thể bạn hấp thụ vào ban đêm sẽ được lưu trữ để sử dụng vào buổi sáng khi bạn thức dậy.
Hiệu ứng lưu trữ năng lượng này làm cho bạn tràn đầy năng lượng hơn với tình trạng thể chất và tinh thần tốt hơn. Vì vậy, bạn sẽ sẵn sàng di chuyển ngay khi thức dậy vào buổi sáng.
5. Duy trì xương và cơ khỏe mạnh
Ngủ vào ban đêm là thời điểm thích hợp để cơ thể xử lý các chất dinh dưỡng từ thức ăn. Trong quá trình này, cơ thể bạn sẽ giúp sửa chữa các mô khác nhau, bao gồm cả xương và cơ.
Sữa là một nguồn cung cấp protein, vitamin D và canxi. Ba chất dinh dưỡng này cần thiết để tái tạo các mô xương và cơ bị tổn thương sau các hoạt động.
Bạn nên uống sữa ấm hay sữa lạnh trước khi ngủ?
Thật vậy, không có nghiên cứu nào chứng minh uống sữa ấm tốt hơn sữa lạnh. Tuy nhiên, thói quen uống đồ uống ấm như sữa, trà,… đã được chứng minh là có tác dụng giảm căng thẳng, lo lắng.
Một nghiên cứu ở Tạp chí Khoa học Y tế Bắc Mỹ tiết lộ rằng chất lỏng ấm có tác dụng làm dịu hệ thần kinh. Uống đồ uống ấm cũng có thể hiệu quả hơn trong việc giúp bạn ngủ ngon.
Mặc dù vậy, thói quen này có thể có những tác động khác nhau. Cho dù bạn uống sữa ấm hay sữa lạnh, hoặc hoàn toàn không uống sữa, bạn vẫn có thể ngủ ngon bằng cách áp dụng sáu bước để có giấc ngủ lành mạnh.
Dù uống loại sữa nào thì điều quan trọng nhất là bạn phải chọn loại sữa nguyên chất không pha thêm đường. Lý do là, đường thêm vào sẽ làm tăng lượng calo bạn không cần.