Kiêng Bệnh Loét, Từ Thức ăn đến Thói quen

Loét rất phổ biến và có thể tấn công bất cứ lúc nào. Mặc dù nó có thể được chữa khỏi bằng các loại thuốc loét ở hiệu thuốc, nhưng các triệu chứng đôi khi gây trở ngại cho các hoạt động. Do đó, bạn càng tránh càng tốt những điều cấm kỵ khác nhau. Thật vậy, những điều kiêng kỵ đối với người bệnh dạ dày là gì? Nào, hãy xem hàng loạt những điều kiêng kỵ đối với người bị ợ chua dưới đây.

Nhận biết bệnh viêm loét dạ dày để bệnh không tái phát

Loét thực chất không phải là bệnh mà là một tập hợp các triệu chứng bao gồm buồn nôn ở bụng, chướng bụng, ợ chua và đôi khi kèm theo cảm giác nóng rát ở ngực đến cổ họng. Quả thực vết loét có thể khắc phục dễ dàng, nhưng cũng dễ tái phát vì tác nhân gây bệnh rất đa dạng.

Chìa khóa để ngăn ngừa sự tái phát của vết loét là tránh những điều cấm kỵ khác nhau. Dưới đây là một số điều cấm kỵ đối với chứng ợ chua mà người bị ợ chua nên tránh, bao gồm:

1. Ăn đồ cay

Thức ăn cay thực sự có thể làm tăng hương vị ngon miệng. Thật không may, hầu hết những người thưởng thức những thực phẩm này thường bị ợ chua, theo một trang web do Trung tâm Y tế Đại học Chicago điều hành.

Ớt làm thức ăn cay có chứa capsaicin, một chất hóa học được biết là có tác dụng kích thích các vấn đề về tiêu hóa. Đó là lý do tại sao, đồ ăn cay là điều cấm kỵ đối với người bị viêm loét dạ dày.

Không chỉ viêm loét, thức ăn cay còn là thực phẩm kiêng kỵ ở những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) và bệnh Crohn.

2. Hút thuốc

Ngoài thực phẩm, hút thuốc lá cũng là điều cấm kỵ đối với những người mắc bệnh viêm loét dạ dày. Bởi vì khói thuốc lá có chứa các chất gây viêm khác nhau có thể gây kích ứng dạ dày. Kết quả là các triệu chứng loét sẽ xuất hiện, thường thấy là ợ chua (cảm giác nóng hoặc đau từ ngực đến cổ họng).

Ngay cả khi bạn không hút thuốc, các triệu chứng có thể xuất hiện nếu bạn ở gần những người hút thuốc. Điều này là do bạn đang hít phải khói từ việc đốt thuốc lá. Ngoài việc bỏ thuốc lá, bạn cũng cần tránh hút thuốc lá thụ động.

Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Bệnh thận, hút thuốc có thể làm xấu đi sức khỏe của hệ tiêu hóa theo một số cách, cụ thể là:

  • Ức chế lưu lượng máu do đó ức chế quá trình chữa lành niêm mạc dạ dày bị tổn thương
  • Cạo sạch chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi axit
  • Làm chậm quá trình sản xuất natri bicarbonat trong tuyến tụy, một chất trung hòa axit trong dạ dày

3. Ăn thực phẩm giàu chất béo

Tiêu thụ các loại thịt mỡ hoặc đồ chiên rán cũng có thể gây ra các triệu chứng viêm loét, do đó, những thực phẩm này là cấm kỵ đối với những người bị ợ chua hoặc các bệnh khác tấn công đường tiêu hóa.

Nguyên nhân là do thức ăn béo mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn, cho phép tạo ra nhiều axit hơn. Lượng axit trong dạ dày dư thừa này sẽ gây kích ứng dạ dày và gây ra các triệu chứng viêm loét.

Ngoài ra, đồ ăn nhiều dầu mỡ cũng có thể làm giãn cơ vòng thực quản dưới, tạo chỗ cho axit trong dạ dày trào ngược lên thực quản và gây ra chứng ợ chua.

4. Uống rượu

Không khác nhiều so với các món ăn béo và cay và chua. Uống rượu bia cũng là điều cấm kỵ đối với những người bị viêm loét dạ dày hoặc mắc các bệnh về đường tiêu hóa.

Theo một báo cáo trên Tạp chí Đại học Chiết Giang, Đồ uống có cồn có thể kích thích sản xuất nhiều axit trong dạ dày. Ngoài ra, thức uống này còn gây ra chứng ợ chua vì nó làm giãn các cơ ở thực quản, khiến axit trong dạ dày dễ trào lên trên.

Quá trình phân hủy chất cồn trong cơ thể cũng có thể làm tăng một số chất gây kích thích thực quản. Tình trạng này chắc chắn sẽ làm trầm trọng thêm các triệu chứng ợ chua và gây ra các vấn đề ở thực quản.

5. Ăn thực phẩm có tính axit

Ăn thực phẩm có tính axit thực sự có thể khiến bạn cảm thấy tươi tỉnh hơn. Tuy nhiên, thực phẩm này lại là món ăn kiêng kỵ đối với những người bị viêm loét dạ dày hoặc mắc các bệnh về đường tiêu hóa.

Thực phẩm có tính axit có thể làm cho môi trường trong dạ dày có tính axit hơn. Do đó, niêm mạc dạ dày bị viêm hoặc bị thương có thể gây ra phản ứng dưới dạng khó chịu ở dạ dày.

Các loại thực phẩm có tính axit cấm kỵ đối với người bị ợ chua là trái cây có vị chua, trái cây sống hoặc thực phẩm được cho nhiều giấm.

6. Uống nhiều cà phê

Uống cà phê dường như là một thói quen hàng ngày của một số người, đặc biệt là vào ban ngày. Thức uống này thực sự có thể làm tăng sự tỉnh táo để duy trì sự tập trung.

Thật không may, ở những người bị GERD - một căn bệnh gây ra các triệu chứng loét - cà phê có thể kích hoạt các triệu chứng khiến nó trở thành điều cấm kỵ. Nếu gặp phải tình trạng lở loét sau khi uống cà phê, bạn nên hạn chế hoặc tránh xa thói quen này.

7. Ăn khuya và ăn quá nhiều

Việc kiêng cữ đối với bệnh viêm loét dạ dày không chỉ ở lựa chọn thực phẩm mà còn là thói quen ăn uống mà bạn áp dụng. Thông thường, các triệu chứng loét bắt đầu tấn công nếu bạn ăn muộn hoặc ăn nhiều khẩu phần cùng một lúc. Thói quen ăn uống này là điều tối kỵ đối với những người mắc bệnh viêm loét dạ dày.

Để ăn ngon miệng hơn, hãy ăn những khẩu phần nhỏ nhưng thường xuyên. Như vậy, dạ dày của bạn không còn trống rỗng và axit trong dạ dày vẫn được sử dụng hợp lý để tiêu hóa thức ăn, không gây kích ứng niêm mạc dạ dày.

Biết những điều cấm kỵ đối với bệnh dạ dày để phòng ngừa biến chứng

Vết loét do trào ngược axit thường không cho thấy tình trạng nghiêm trọng. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn có thể bỏ qua nó.

Nguyên nhân là do lượng axit trong dạ dày dư thừa nếu được tiếp tục có thể gây kích ứng dạ dày và gây ra bệnh viêm dạ dày, GERD, loét dạ dày. Nếu bạn cảm thấy các triệu chứng của bệnh loét đã tấn công nhiều lần, bước tốt nhất là tránh những điều cấm kỵ khác nhau được mô tả ở trên.

Mọi người đều phản ứng với các chất khác nhau theo những cách khác nhau. Một số có triệu chứng loét tái phát vì uống cà phê, một số thì không. Nếu bạn nghi ngờ về các tác nhân gây bệnh cũng như những điều cấm kỵ, đừng ngần ngại hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Bệnh dạ dày nặng chưa khỏi kiêng kỵ.

Các triệu chứng loét nhẹ thường sẽ giảm dần bằng cách tránh những điều cấm kỵ. Nhưng trong một số trường hợp nặng, cần dùng thuốc trị loét. Nếu không, cơ thể sẽ mất nhiều thời gian hơn để giảm các triệu chứng mà không cần đến sự hỗ trợ của thuốc. Tình trạng viêm và vết thương trong dạ dày sẽ nặng hơn trước.

Thuốc trị loét có thể trực tiếp trung hòa axit dạ dày quá mức hoặc ức chế sản xuất của nó để không bị quá mức. Một số loại thuốc thường được dùng để giảm các triệu chứng loét là thuốc kháng axit, thuốc chẹn thụ thể H-2, thuốc kháng sinh hoặc thuốc PPI (thuốc ức chế bơm proton).