Nấm Linh chi, hay những gì có tên Latinh ganoderma lucidum, được người dân Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và một số nước châu Á khác tin rằng có thể cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả tuổi thọ. Giới y học nói gì về công dụng của nấm Linh chi?
Các lợi ích khác nhau của nấm Linh chi đối với sức khỏe
1. Tăng cường khả năng miễn dịch
Linh chi chứa các thành phần tích cực như polysaccharid có thể tăng khả năng miễn dịch. Loại nấm này cũng có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút có thể giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, bao gồm cả cúm gia cầm và cúm lợn; Nó cũng điều trị các rối loạn phổi như hen suyễn và viêm phế quản.
Các lợi ích khác của nấm Linh chi bao gồm giảm căng thẳng, chống mệt mỏi, điều trị chứng say độ cao, giảm ngộ độc thực phẩm, điều trị loét dạ dày và thuốc thay thế cho HIV / AIDS.
2. Giảm đau khớp
Ngoài ra, nấm Linh chi còn chứa axit ganoderic có thành phần tương tự như hormone steroid. Trong cơ thể, hormone steroid có chức năng điều hòa chuyển hóa carbohydrate, xây dựng cơ bắp và có đặc tính chống viêm nên khắc phục được các cơn đau do thấp khớp.
Loại nấm lớn, có màu sẫm, kết cấu sáng bóng như vỏ cây, cũng có đặc tính chống lão hóa.
3. Giúp điều trị ung thư
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng betaglucan, một thành phần đường phức hợp có trong nấm Linh chi có thể ngăn chặn sự lây lan của các tế bào ung thư. Ngoài ra, các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng việc kết hợp các thành phần tích cực trong Linh chi với trà xanh rất tốt cho việc ức chế sự phát triển của khối u.
Kết hợp với các loại thảo mộc khác, nấm Linh Chi cũng có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị ung thư tuyến tiền liệt.
4. Hạ huyết áp và giảm dị ứng
Linh chi chứa triterpenes, thành phần tạo cho loại nấm này có vị đắng đặc trưng. Các triterpenes này sẽ giúp ngăn ngừa tăng huyết áp và giảm các triệu chứng dị ứng.
Các lợi ích khác của nấm Linh chi bao gồm giảm nguy cơ bệnh tim và các bệnh liên quan, chẳng hạn như cholesterol cao; Bệnh thận; và bệnh tim.
5. Giúp bạn ngủ ngon hơn
Thuốc thảo dược từ Trung Quốc và Nhật Bản khuyên bạn nên tiêu thụ loại nấm này vì những lợi ích của nấm Linh chi có thể điều trị hội chứng mệt mỏi mãn tính, ngăn ngừa mệt mỏi và đối phó với căng thẳng, do đó nó cũng có thể giúp giảm chứng mất ngủ hoặc khó ngủ.
Mặc dù vậy, vẫn cần nghiên cứu thêm để đảm bảo các lợi ích khác nhau của nấm Linh chi ở trên.
Gợi ý phục vụ nấm linh chi
Nấm Linh Chi được tìm thấy trong nhiều phiên bản uống sẵn của thực phẩm chức năng. Liều lượng cũng phụ thuộc vào hình thức bổ sung bạn chọn.
Liều tiêu chuẩn cho chiết xuất nấm Linh chi là 1,44g - 5,2g uống làm ba liều, với liều tối đa hàng ngày chỉ 1.800 mg.
Chiết xuất nấm Linh chi về cơ bản là nấm bột được sấy khô và nghiền nhỏ, làm cho nó có hiệu lực cao hơn khoảng 10 lần so với dạng nấm ban đầu. Điều này có nghĩa là liều lượng của 5g chiết xuất nấm Linh chi gần như tương đương với khoảng 50g nấm tươi nguyên.
Nhưng để đảm bảo an toàn, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ.