Cơ thể không tự sản xuất được vitamin D. Do đó, bạn phải lấy từ các nguồn khác như ánh sáng mặt trời. Nếu bạn hiếm khi ra ngoài và không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, cơ thể bạn có thể bị thiếu vitamin D.
Dấu hiệu thiếu vitamin D
Nguồn: Health Europe Trước khi biết tác động của việc thiếu hụt nguồn vitamin D, trước tiên bạn nên xác định các dấu hiệu là gì.
Đôi khi, các dấu hiệu thiếu hụt vitamin D ở người lớn không rõ ràng. Tuy nhiên, bạn có thể gặp các triệu chứng như:
- sự mệt mỏi,
- đau xương,
- đau cơ hoặc chuột rút, và
- tâm trạng lâng lâng.
Trong khi các triệu chứng thiếu vitamin D ở trẻ em thường dễ thấy hơn. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, trẻ có thể bị còi xương, tức là tình trạng xương trở nên giòn, dẫn đến tăng trưởng bất thường.
Tình trạng này có thể gây ra các dấu hiệu như đau xương, yếu cơ và biến dạng khớp.
Tác động của thiếu vitamin D đối với cơ thể
Nếu không được kiểm soát, thiếu vitamin D có thể dẫn đến nhiều bệnh nghiêm trọng khác nhau. Dưới đây là một số danh sách.
1. Xương trở nên giòn
Vitamin D là chất dinh dưỡng tạo xương nên nếu thiếu hụt trong cơ thể sẽ gây ra các vấn đề về xương. Trong xương, vitamin D có chức năng duy trì lượng canxi và phốt pho, là những khoáng chất quan trọng đối với mật độ xương.
Việc thiếu vitamin D làm cho loại khoáng chất này không tồn tại và có thể làm giảm lượng khoáng chất. Điều này làm cho xương của bạn trở nên giòn, dễ gãy và có nguy cơ bị loãng xương.
2. Dễ chán nản
Một nghiên cứu đã xuất bản Tạp chí Tâm thần học của Anh nói rằng những người thiếu vitamin D - dù là từ thức ăn hay ánh sáng mặt trời - có xu hướng bị trầm cảm thường xuyên hơn.
Trong nghiên cứu, người ta giải thích rằng vitamin D đóng một vai trò trong việc điều chỉnh hormone và ảnh hưởng đến phần não là trung tâm của tâm trạng. Một giả thuyết khác cho rằng loại vitamin này có thể làm tăng các chất hóa học giảm căng thẳng trong não.
3. Nguy cơ mắc bệnh ung thư lớn hơn
Một nghiên cứu được xuất bản trong Hiệp hội Ung thư Bức xạ Hoa Kỳ tiết lộ rằng cơ thể thiếu vitamin D sẽ có nguy cơ bị ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư tuyến giáp và ung thư ruột kết.
Các chuyên gia cho biết, vitamin D có khả năng chống ung thư, giúp cơ thể ngăn chặn sự phát triển và lây lan của tế bào ung thư. Những người có lượng vitamin D thấp có nguy cơ phát triển ung thư cao gấp ba lần.
4. Làm gián đoạn khả năng của não bộ gây ra tuổi già
Chứng mất trí nhớ khiến bạn già yếu và khó suy nghĩ. Thông thường, tình trạng này được trải qua bởi những người cao tuổi. Tuy nhiên, nó không phải là không thể tấn công các bạn đang còn trẻ vì sự thiếu hụt vitamin D.
Một nghiên cứu từ tạp chí Thần kinh học cho biết tình trạng thiếu vitamin D trầm trọng ở người lớn làm tăng nguy cơ mất trí nhớ người già lên hai lần.
Mặc dù lý do chính xác không được biết, các chuyên gia liên kết vai trò của vitamin D đối với não. Trong não, vitamin D hoạt động như một 'chất kết dính' các mảng bám liên quan đến chứng sa sút trí tuệ.
5. Làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Mặc dù vai trò chính của vitamin D là hình thành xương, nhưng loại vitamin này cũng ảnh hưởng đến hoạt động của cơ tim. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người thiếu vitamin D có nguy cơ phát triển các vấn đề lưu thông máu dẫn đến bệnh tim.
Vitamin D được đáp ứng đúng cách sẽ giúp tim bơm máu hiệu quả hơn. Vì vậy, khi lượng thiếu hụt trong cơ thể sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đặc biệt là suy tim.
6. Nguy cơ liệt dương ở nam giới
Nam giới cần cẩn thận vì thiếu vitamin D có thể gây liệt dương. Điều này được chứng minh trong một nghiên cứu được thực hiện ở Mỹ với sự tham gia của 3.400 nam giới.
Trong nghiên cứu, người ta biết rằng những người có lượng vitamin D dưới 20 nanogram mỗi ml trong máu có nguy cơ cao mắc chứng liệt dương.
Bất lực có thể xảy ra do suy giảm lưu lượng máu đến dương vật. Các chuyên gia tin rằng thiếu vitamin D trong cơ thể sẽ gây ra các vấn đề về lưu lượng máu. Trong trường hợp này, tình trạng có thể xảy ra ở cơ quan sinh sản của nam giới.
Làm thế nào để đối phó với tình trạng thiếu vitamin D?
Để tránh những nguy cơ bệnh tật khác nhau đã được đề cập, bạn phải đáp ứng đủ nhu cầu vitamin D. Tương tự như vậy, nếu bạn bị thiếu hụt vitamin D, bác sĩ thường sẽ cung cấp vitamin D bổ sung nếu cần.
Bạn cũng có thể hấp thụ vitamin D bằng cách phơi nắng. Nhưng nên nhớ không nên tắm nắng quá lâu vì tia cực tím từ ánh nắng mặt trời có thể làm tăng nguy cơ lão hóa da dẫn đến ung thư da.
Thường thì tắm nắng khoảng 10-15 phút là đủ để cung cấp lượng vitamin D. Đối với những bạn có màu da sẫm hơn hoặc đã lớn tuổi thì có thể cần phơi nắng nhiều hơn.
Ngoài ra, bạn cũng có thể nhận được vitamin D từ việc ăn các loại thực phẩm có chứa loại vitamin này. Một số trong số đó là cá hồi, cá ngừ, trứng, sữa và sữa chua.