Giảm cân không hề đơn giản. Bạn cảm thấy rằng bạn đã siêng năng tập thể dục và thực hiện một chương trình ăn kiêng, nhưng kim cân không bao giờ chỉ sang trái. Trên thực tế, không phải hiếm khi kim cân của bạn hướng về bên phải, có nghĩa là cân nặng của bạn tăng lên. Có vẻ như mọi nỗ lực tập luyện và ăn kiêng của bạn đều vô ích. Thật vậy, có nhiều yếu tố đằng sau việc tăng cân, tập thể dục và chế độ ăn uống không được theo dõi đúng cách. Ngoài ra, có những thói quen khiến bạn tăng cân.
Những yếu tố nào có thể khiến bạn béo?
Kathleen Zelman, MPH, RD, LD của Chuyên gia dinh dưỡng Phòng khám Giảm cân cho biết thói quen ăn uống kém là một trong những nguyên nhân gây tăng cân. Bạn cần thay đổi một số thói quen. Xác định bất kỳ thói quen nào có thể làm tăng cân:
1. Không tập trung vào việc ăn uống
Nếu bạn đã từng nghe đến Zen Moment, bạn sẽ biết rằng, "Khi bạn ăn, chỉ cần ăn." Thường thì bộ não của chúng ta sẽ đi lang thang khắp nơi khi chúng ta làm điều gì đó, một trong số đó là khi chúng ta ăn. Vừa ăn vừa xem tivi sẽ khiến chúng ta quên mất bản thân, vô thức đưa thức ăn vào miệng hết lần này đến lần khác. Chúng ta không nhận thức được mùi vị của thức ăn mà chúng ta ăn. Ngay cả một túi bắp rang bơ mặn có thể biến mất trong vài giây. Tập trung vào thức ăn, hương vị của nó và mỗi lần nhai có thể khiến chúng ta nhận ra khi nào mình đã no.
2. Thiếu ngủ
Khi bạn thiếu ngủ, hormone cortisol sẽ được sản xuất, và hormone này có thể điều chỉnh ham muốn ăn uống. Bạn cũng sẽ cảm thấy đói khi thiếu ngủ, mặc dù bạn đã thực sự no. Thiếu ngủ cũng làm tăng tích trữ chất béo trong cơ thể.
3. Ăn sau bữa tối
Vẫn theo Kathleen Zelman, ăn sau bữa tối là một thói quen cần phải thay đổi, đặc biệt nếu bạn liên quan đến việc ăn đồ ngọt, chẳng hạn như bánh sô cô la. Bạn nên thay thế thói quen bằng trà nóng, hoặc thức ăn có ít calo.
4. Uống không đủ
Uống đủ nước có thể giúp bạn trông trẻ trung và khỏe mạnh. Ngoài ra, hệ tiêu hóa có thể hoạt động tốt. Theo Molly Kimball, một nhà văn chuyên viết về dinh dưỡng ở New Orleans, đôi khi cơ thể lầm tưởng mệt mỏi vì đói. Mệt mỏi có thể do mất nước. Một nghiên cứu vào tháng 11 năm 2008 đã tìm ra mối liên hệ giữa việc tăng lượng nước uống vào và tăng giảm cân. Các nhà nghiên cứu của Virginia Tech phát hiện ra rằng một người ăn kiêng uống 8 cốc nước hai lần một ngày trước giờ ăn, kết quả là giảm được khoảng 3 kg.
5. Mua sắm đói
Không phải là một sự kết hợp tốt nếu bạn đi mua sắm đói. Bạn sẽ kết thúc việc mua và ăn rất nhiều thức ăn. Khi bạn cảm thấy đói, não của bạn sẽ nhận được tín hiệu rằng bạn muốn ăn thứ gì đó do hormone kích thích ghrelin, do đó gửi tín hiệu mua bất cứ thứ gì bạn thấy. Mẹo là hãy ăn một thứ gì đó trước khi đi mua sắm. Ít ra thì bạn cũng đã no bụng rồi.
6. Ăn bất cứ thứ gì có
Người ta thường không nhận ra rằng, khi bạn đang làm việc hoặc ở sân bay, ngay cả khi bạn không đói, bạn ăn bất cứ thứ gì trên bàn làm việc như một sự phân tâm hoặc hoạt động trong khi chờ đợi ở sân bay. Đôi khi thức ăn nhẹ không lành mạnh, chẳng hạn như thức ăn chiên, thức ăn đóng gói và thức ăn ngọt; Những thực phẩm này không chỉ chứa nhiều calo mà còn có thể gây ra cholesterol và bệnh tiểu đường. Nếu bạn luôn cảm thấy đói khi đi du lịch, bạn có thể tự chế biến bánh mì sandwich những người khỏe mạnh. Bạn cũng có thể chuẩn bị trái cây đã được cắt thành từng miếng, sinh tố, hoặc đồ ăn nhẹ lành mạnh khác.
7. Đồ uống chứa nhiều calo
Calo lỏng thường có trong soda và đồ uống có cồn. Ngoài ra, bạn cũng cần tránh uống cà phê trộn lẫn được cung cấp trong các cửa hàng cà phê, vì nó thường sẽ được thêm vào kem roi làm từ lòng trắng trứng. Protein thực sự có thể làm cho cơ thể bạn cảm thấy no, nhưng kem roi đã được trộn với sữa và các thành phần khác mà không nhận ra lượng calo đi vào cơ thể quá nhiều. Bạn có thể thay thế bằng soda ăn kiêng hoặc bia nhẹ.
8. Bỏ bữa sáng
Cơ thể cần năng lượng, sau khi nhịn ăn một đêm, quá trình trao đổi chất của bạn cần thức ăn. Kìm hãm cơn đói, cơ thể sẽ sản sinh ra hormone ghrelin, vàcảm giác đói được kích thích bởi hormone này. Trong khi những gì bạn cần là một loại hormone leptin, bởi vì cảm giác no được kích thích bởi hormone này. Khi bạn quá đói, bạn sẽ ăn quá nhiều thức ăn trong ngày. Nếu hoạt động của bạn chỉ ở trong nhà, lượng calo sẽ được tích trữ trong cơ thể. Bạn cần phải đốt cháy nó.
ĐỌC CŨNG:
- Tại sao ăn đồ ăn vặt khiến bạn béo?
- Bữa sáng lành mạnh, đầy đủ và không béo? Hãy thử Granola
- Có thật là cơ thể có thể béo nhưng vẫn khỏe mạnh?