7 loại thực phẩm giúp tăng lượng bạch cầu cho bệnh nhân giảm bạch cầu

Tế bào bạch cầu là một thành phần quan trọng của hệ thống miễn dịch của con người. Khi số lượng quá thấp, bạn dễ bị nhiễm trùng hơn. Có nhiều cách khác nhau để tăng bạch cầu, một trong số đó là ăn một số loại thực phẩm. Các loại thực phẩm có thể làm tăng bạch cầu là gì? Kiểm tra đánh giá đầy đủ dưới đây.

Thực phẩm làm tăng bạch cầu là gì?

Giảm bạch cầu trung tính và giảm bạch cầu là những thuật ngữ dùng để chỉ tình trạng khi số lượng tế bào bạch cầu (bạch cầu) quá thấp trong máu.

Các tế bào bạch cầu thấp thường dễ bị tổn thương nhất đối với những người đang điều trị ung thư (hóa trị) và có hệ thống miễn dịch suy yếu do một số bệnh.

Bạn sẽ cần phải thay đổi lối sống của mình nếu bạn bị thiếu hụt bạch cầu. Một trong số đó là ăn thực phẩm làm tăng lượng bạch cầu.

Dưới đây là những thực phẩm giúp tăng lượng bạch cầu mà bạn có thể cân nhắc.

1. Thịt nấu chín

Thịt là một chất tăng cường bạch cầu mạnh mẽ. Để đảm bảo lợi ích của nó trong việc tăng bạch cầu, hãy đảm bảo tất cả thịt hoặc cá phải được nấu chín kỹ. Nếu cần, hãy sử dụng nhiệt kế thực phẩm để đảm bảo rằng thịt đã nấu chín đạt nhiệt độ chính xác.

2. Biết

Nếu đậu hũ nguội, cắt đậu hũ thành khối vuông và đun sôi trong nước khoảng 5 phút trước khi đậu hũ được nấu với các nguyên liệu khác. Quá trình nấu này không cần thiết nếu đậu phụ sử dụng bao bì khử trùng như đậu phụ silken Mori-Nu.

3. Đậu phộng đã qua chế biến

Chọn các loại hạt được hút chân không, hoặc bơ đậu phộng. Đậu phộng rang đóng hộp, các loại hạt rang và bóc vỏ cũng là thực phẩm tăng cường bạch cầu.

4 quả trứng

Cho trứng vào nấu cho đến khi lòng trắng săn lại và không bị chảy nước. Bạn cũng được khuyến nghị cho trứng tiệt trùng.

5. Sữa

Tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác đã được tiệt trùng. Bạn cũng có thể ăn nhiều loại phô mai khác nhau, chẳng hạn như phô mai cheddar, phô mai mozzarella, và phô mai parmesan như thực phẩm để tăng lượng bạch cầu.

6. Nguồn carbohydrate

Bánh mì, bánh mì tròn, bánh nướng xốp, ngũ cốc, bánh quy giòn, mì sợi, mì ống, khoai tây và gạo là những thực phẩm an toàn để tiêu thụ miễn là chúng được đóng gói trong bao bì sạch sẽ và nấu chín tới.

7. Rau và trái cây

Rau sống, trái cây, rau thơm cũng là những thực phẩm bạn có thể ăn để tăng số lượng bạch cầu trong máu. Hãy chắc chắn rằng bạn rửa nó dưới vòi nước chảy cho đến khi nó sạch.

Thực phẩm cần tránh khi bạch cầu thấp

Dưới đây là một số thực phẩm không được khuyến khích cho những bạn muốn tăng bạch cầu:

  • Các sản phẩm sữa chưa tiệt trùng. Tất cả các sản phẩm sữa chưa tiệt trùng, bao gồm sữa chua, pho mát, kem, v.v.
  • Tránh các loại ngũ cốc, ngũ cốc hoặc các loại thực phẩm khác được bán dưới dạng thức ăn chưa chế biến .
  • Thực phẩm sống hoặc nấu chín chẳng hạn như cá, động vật có vỏ, thịt hun khói, sushi và sashimi.
  • Ăn đậu phộng nguyên. Ăn trứng sống hoặc trứng chưa nấu chín cho đến khi chúng trở nên rắn (lòng trắng vẫn mềm hoặc không cứng).
  • Thức ăn có thể chứa trứng sống như Caesar Salad Dressing, bột cookie thô, nước sốt Hollandaise, và mayonnaise tự làm.
  • Tránh ăn rau sống, chẳng hạn như rau mầm, củ cải, bông cải xanh hoặc giá sống.
  • Tránh xa trà khô . Trà nên được nấu trong nước sôi bằng cách sử dụng túi trà tiêu chuẩn.
  • Tránh tiêu thụ đồ uống có chứa caffeine chẳng hạn như cà phê và nước ngọt.
  • Mật ong thô hoặc tổ ong . Chọn mật ong loại A sẽ sẵn sàng để bán hoặc mật ong có thể được làm nóng trước.
  • Uống nước máy độ sạch của ai không rõ ràng.

Tuy nhiên, trích dẫn từ Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng, thực sự không có thực phẩm cụ thể nào được chứng minh là có thể làm tăng sản xuất các tế bào bạch cầu. Nếu thiếu bạch cầu, điều quan trọng nhất bạn cần chú ý là sống sạch và lành mạnh, như rửa tay và thực hiện tốt vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering đề cập đến các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng này:

  • Tập trung vào an toàn thực phẩm thích hợp và tránh các loại thực phẩm có nhiều khả năng khiến bạn tiếp xúc với vi trùng hoặc vi khuẩn.
  • Những người đã được cấy ghép tủy xương cần tránh thực phẩm mua từ nhà hàng hoặc những nơi khác trong 100 ngày.

Khi lượng bạch cầu thấp, bạn có thể dễ bị nhiễm trùng hơn. Đó là lý do tại sao, xác nhận các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn uống ở trên có thể giúp bạn giảm nguy cơ tiếp xúc với các bệnh nhiễm trùng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng chung của bạn.

Các lựa chọn điều trị để tăng bạch cầu (bạch cầu) là gì?

Ngoài việc thay đổi lối sống bằng cách ăn những thực phẩm làm tăng lượng bạch cầu, bạn cũng có thể điều trị bệnh thiếu bạch cầu bằng các biện pháp y tế.

Sau đây là các lựa chọn điều trị mà bác sĩ có thể đề xuất để điều trị chứng thiếu hụt bạch cầu:

1. Thuốc

Có một số loại thuốc có thể được sử dụng để điều trị chứng thiếu hụt bạch cầu. Các loại thuốc sau đây cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh nhiễm trùng trong cơ thể bạn, chẳng hạn như:

Thuốc kích thích tạo máu

Các yếu tố kích thích khuẩn lạc là các loại thuốc đặc biệt được gọi là các yếu tố tăng trưởng. Những loại thuốc này làm tăng bạch cầu bằng cách kích thích hoặc giúp tủy xương tạo ra các tế bào bạch cầu, hồng cầu và tiểu cầu.

Loại yếu tố tăng trưởng này kích thích tủy xương tạo ra các loại tế bào máu khác nhau. Đây là lời giải thích.

  • Các yếu tố kích thích thuộc địa bạch cầu hạt (G-CSF), chẳng hạn như filgrastim và pegfilgrastim, có thể kích thích tủy xương tạo ra bạch cầu hạt.
  • Các yếu tố kích thích bạch cầu hạt-đại thực bào, chẳng hạn như sargramostim, có thể kích thích tủy xương tạo ra bạch cầu hạt và đại thực bào.

Thuốc kháng sinh

Khi số lượng bạch cầu thấp, bạn có thể bị sốt do phản ứng của cơ thể để chống lại nhiễm trùng. Trong tình trạng này, cách tăng bạch cầu của bác sĩ là cho thuốc kháng sinh để chống nhiễm trùng.

Bác sĩ sẽ đề nghị dùng thuốc tùy theo vi trùng gây nhiễm trùng. Những loại thuốc này bao gồm thuốc kháng vi-rút, kháng khuẩn hoặc kháng nấm được đưa vào cơ thể qua đường uống (uống) hoặc tiêm tĩnh mạch (truyền).

2. Điều trị tại bệnh viện

Một số người có thể phải nhập viện nếu số lượng bạch cầu trung tính (một loại tế bào bạch cầu) của họ quá thấp. Thời gian nằm viện tùy thuộc vào tình trạng của bạn.

Theo tạp chí được xuất bản trong Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, hầu hết bệnh nhân có thể được xuất viện một cách an toàn khi số lượng bạch cầu trung tính của họ lớn hơn 500 / mcL máu.

3. Trì hoãn hóa trị

Nếu số lượng bạch cầu của bạn quá thấp, bác sĩ có thể đề nghị bạn trì hoãn hóa trị. Các bác sĩ cũng có thể giảm liều lượng thuốc hóa trị để giảm các tác dụng phụ liên quan đến bạch cầu thấp.

Trong khi đó, bạn có thể tiếp tục ăn các thực phẩm tăng lượng bạch cầu để giảm các triệu chứng khó chịu.

4. Ghép tủy xương

Trong một số trường hợp, cấy ghép tủy xương là cách được bác sĩ khuyến khích để tăng bạch cầu. Cấy ghép tủy xương là một thủ tục được thực hiện bằng cách thay thế tủy xương bị hư hỏng bằng tủy xương khỏe mạnh.

Việc cấy ghép có thể sử dụng tủy của chính bệnh nhân đã được lấy ra và điều trị hoặc sử dụng tủy từ người hiến tặng. Thông thường, những người hiến tặng tủy xương khỏe mạnh đến từ anh chị em của bệnh nhân.